کتاب روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشر: 9 اردیبهشت 1391
تعداد صفحه: 388
شابک: 964-5782-54-6
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 546 گرم
رتبه فروش: #27804 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
کتابهایی با موضوعات مشابه
از پدیدآورندگان این کتاب
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی