آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
کتاب روش های نوین نگهداری مواد غذایی
کتاب روش های نوین نگهداری مواد غذایی
گراهام وارویک گولد
،
حمید بهادر قدوسی
(مترجم)
،
شهره نیکخواه
(مترجم)
ناشر:
دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشر:
آذر 1386
تعداد صفحه:
460
شابک:
978-964-386-160-5
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
641 گرم
رتبه فروش:
#71303 (
مشاهده پرفروش ترین ها
)
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
مشاهده سریع
مبانی شیمی مواد غذایی
جان دمان، بابک قنبرزاده (مترجم)
جان دمان
ناشر:
آییژ -
خرداد 1400
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
میکروبیولوژی مواد غذایی
دنیس وستهاف، ویلیام کارول فریژر، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)
دنیس وستهاف
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
فروردین 1403
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
اصول مهندسی صنایع غذایی ویرایش چهارم
حمید توکلی پور
حمید توکلی پور
ناشر:
آییژ -
شهریور 1400
مشاهده سریع
اصول نمونه برداری و آنالیز میکروبی مواد غذایی
فرحمند صالحزاده (مترجم)، مهران رضایی مجاز (ویراستار)
فرحمند صالحزاده (مترجم)
ناشر:
پرتو واقعه، دانش نگار -
آذر 1387
مشاهده سریع
ماشین آلات صنایع غذایی: مشخصات، طرز کار و تصاویر
سجاد عبدی نوروزانی
سجاد عبدی نوروزانی
ناشر:
مرز دانش -
آبان 1387
مشاهده سریع
مقدمه ای به تکنولوژی فرآورده های غلات
رسول پایان
رسول پایان
ناشر:
آییژ -
اسفند 1390
مشاهده سریع
فرهنگ دو سویه علوم و صنایع غذایی (انگلیسی - فارسی، فارسی - انگلیسی)
سجاد عبدی، سعید سخاوتی زاده
سجاد عبدی
ناشر:
دانشیار -
آبان 1390
مشاهده سریع
تکنولوژی قند
رضا اسماعیل زاده کناری
رضا اسماعیل زاده کناری
ناشر:
علوم کشاورزی -
فروردین 1387
مشاهده سریع
گامی به سوی کارشناسی ارشد صنایع غذایی: مجموعه سئوالات چهارگزینه ای تکنولوژی مواد غذایی و زبان انگلیسی عمومی و تخصصی صنایع غذایی
مهدی جعفری، مسعود فلاحی
مهدی جعفری
ناشر:
بارثاوا، مرز دانش -
مهر 1388
مشاهده سریع
خواص بیوفیزیکی محصولات کشاورزی و مواد غذایی
ریحانه اکبری
ریحانه اکبری
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
1393
مشاهده سریع
اصول تکنولوژی نگهداری مواد غذایی
سیدحسن فاطمی
سیدحسن فاطمی
ناشر:
شرکت سهامی انتشار -
1400
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - نگهداری
میکروبیولوژی مواد غذایی
~دنیس وستهاف، ویلیام کارول فریژر، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)
میکروبیولوژی مواد غذایی (ادمز)
~ام.آر. آدامز، موریس ماس، علیرضا صادقی ماهونک (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی
~حمید توکلی پور
عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی
~آر.ال ارل، ام.دی. ارل، حسین میرسعیدقاضی (مترجم)
روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی
~بربوزاکانواس گوستاو، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، علی معتمدزادگان (مترجم)
موارد بیشتر
(82)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی