کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب چکیده میکروبیولوژی مواد غذایی
ناشر:
به آوران
تاریخ نشر: آبان 1388
تعداد صفحه: 58
شابک: 978-600-5516-29-6
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 110 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: آبان 1388
تعداد صفحه: 58
شابک: 978-600-5516-29-6
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 110 گرم
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
مجتبی موذن
مجتبی موذن
ناشر: گروه تالیفی دکتر خلیلی
- شهریور 1393
10%
ام.آر. آدامز، موریس ماس، علیرضا صادقی ماهونک (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)
ام.آر. آدامز
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- مهر 1400
کتابهایی با موضوعات مشابه
میکروبیولوژی مواد غذایی (ادمز) ~ام.آر. آدامز، موریس ماس، علیرضا صادقی ماهونک (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی ~حمید توکلی پور
میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005) ~جیمزمانرو جی، مارتین جی. لاسنر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، دیوید .ای گلدن (ویراستار)، فریده طباطبایی یزدی (ویراستار)
عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی ~آر.ال ارل، ام.دی. ارل، حسین میرسعیدقاضی (مترجم)
میکروبیولوژی غذایی کاربردی و آزمایشگاهی ~سیدعلی مرتضوی، لیلا زیرجانی، فریده طباطبایی یزدی- موارد بیشتر (141)
از پدیدآورندگان این کتاب
صبر سبز
تعلیقمشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
میکروبیولوژی مواد غذایی (ادمز) - ام.آر. آدامز، موریس ماس، علیرضا صادقی ماهونک (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)
