کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب هندبوک و اطلس آزمایشگاهی میکروبیولوژی بهداشت و ایمنی مواد غذایی
ناشر:
جهاد دانشگاهی (دانشگاه اصفهان)
تاریخ نشر: شهریور 1401
تعداد صفحه: 446
شابک: 978-600-318-387-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 623 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: شهریور 1401
تعداد صفحه: 446
شابک: 978-600-318-387-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 623 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - میکرب شناسی - دستنامه های آزمایشگاهی
• آزمایشگاه های میکرب شناسی - وسایل و تجهیزات
• مواد غذایی - میکرب شناسی - دستنامه ها
• محیط کشت (زیست شناسی) - دستنامه های آزمایشگاهی
میکروب شناسی مواد غذایی: راهنمای آزمایشگاه ~عباس فروتن، ابراهیم حسینی
راهنمای آزمایشگاهی میکروبیولوژی مواد غذایی ~کارولین کالستروم، احمدالملیجی یوسف، سیدعباس حسینی لرگانی (مترجم)، ابوالفتح شجاعی آرانی (مترجم)، محمدمهدی الهی لاهیجانی (مترجم)، محمدرضا رضایی تلابن (مترجم)، زهرا حیدری چهارده (مترجم)
اصول کار میکروبی در آزمایشگاه میکروبیولوژی ~مریم عزیزی، علی احسانی
آزمونهای میکربی مواد غذائی ~گیتی کریم
آزمایشهای میکروبی عمومی و مواد غذایی ~فاطمه زابلی، رابعه ایزدی آملی- موارد بیشتر (25)
از پدیدآورندگان این کتاب
- بیماری های میکروبی منتقله از مواد غذایی ~بهروز تاجدار اورنج، لیلا پیوسته رودسری، غلامرضا جاهد خانیکی
انسان، دولت و جنگ: تحلیلی نظری ~کنت نیل والتز، محمدرضا رستمی (مترجم)- بازارهای مشتقه: مهندسی مالی و مدیریت ریسک ~رابرت لینچ مک دونالد، محمدرضا رستمی (مترجم)، فریده ولی زاده (مترجم)، جعفر کمری (مترجم)
- اخلاق مالی و سرمایه گذاری ~کارل بیکن، محمدرضا رستمی (مترجم)، فریدون رهنمای رودپشتی (مترجم)، داود حسنی (مترجم)، رقیه فاضل نژادملکشاه (مترجم)
خرده عادت ها: راهی آسان و اثبات شده برای ایجاد عادت های خوب و از بین بردن عادت های بد ~جیمز کلیر، زهرا صادقی (مترجم)، سیدمحمدحسین میرفخرائی (ویراستار)
جهان هستی هوایت را دارد: تبدیل ترس به ایمان ~گابریل برنستاین، زهرا صادقی (مترجم)
نامه های عاشقانه به مردگان ~آوا دلایرا، زهرا صادقی (مترجم)، سارا قدیمی (ویراستار)، کاوان بشیری(زیرنظر)- جایی که خرچنگ ها آواز می خوانند ~زهرا صادقی، دیلیا اوئینز
دانش خانواده و جمعیت ~شیماسادات حسینی، محمود حکمت نیا، مونس سیاح، محمدجواد محمودی، بتول نامجو، امیرحسین بانکی پورفرد، زهرا آیت اللهی، مرضیه کرمی (ویراستار)
دانش خانواده و جمعیت ~شیماسادات حسینی، محمود حکمت نیا، مونس سیاح، محمدجواد محمودی، بتول نامجو، امیرحسین بانکی پورفرد، زهرا آیت اللهی، مرضیه کرمی (ویراستار)- دانش خانواده و جمعیت (ویراست سوم) ~زهرا آیت اللهی، امیرحسین بانکی پورفرد، شیماسادات حسینی، محمود حکمت نیا، مونس سیاح، محمدجواد محمودی، بتول نامجو، مرضیه کرمی (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
