آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
کتاب آزمونهای میکربی مواد غذائی
کتاب آزمونهای میکربی مواد غذائی
گیتی کریم
ناشر:
دانشگاه تهران
تاریخ نشر:
شهریور 1394
تعداد صفحه:
520
شابک:
978-964-03-4096-7
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
720 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
مشاهده سریع
تضمین کیفیت و سلامت مواد غذایی (با منشا دامی)
ویلیام هابرت، محمد محسن زاده (مترجم)، سعید خانزادی (مترجم)، عبدالله جمشیدی (ویراستار)
ویلیام هابرت
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
خرداد 1391
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
تکنیک ها در میکروبیولوژی: کتاب راهنمای دانشجویی
جان م. لامرت، مجتبی محسنی (مترجم)
جان م. لامرت
ناشر:
دانشگاه مازندران -
مرداد 1390
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
•
مواد غذایی - میکرب شناسی - دستنامه های آزمایشگاهی
فناوری های ریزپوشانی و رهایش کنترل شده در سیستم های غذایی
~جمیله ام. لاکیس، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، نفیسه عسکری نسب (مترجم)، بیژن عسکری (مترجم)، مریم عسکری نسب (مترجم)، محبت محبی (ویراستار)
اصول علم تغذیه
~آزاده امین پور
شیمی مواد غذایی - جلد دوم -
~میرمنوچهر حامدی
شیمی مواد غذایی - جلد اول -
~میرمنوچهر حامدی
شیمی تجزیه مواد غذایی
~علی اصغر انصافی (ویراستار)، محبوبه شمس (ویراستار)، جواد کرامت(گردآورنده)، محمدرضا نصری(گردآورنده)
موارد بیشتر
(91)
از پدیدآورندگان این کتاب
گیتی کریم
بهداشت و فناوری شیر
~گیتی کریم
مبانی مدیریت در کارخانه های مواد غذایی
~سعیده سیف هاشمی، گیتی کریم
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم طبیعی و ریاضیات
>
علوم زیستی
>
میکرب شناسی