آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
کتاب اصول رعایت بهداشت در واحدهای صنایع غذایی
کتاب اصول رعایت بهداشت در واحدهای صنایع غذایی
مصطفی مظاهری تهرانی
،
محمدباقر حبیبی
،
حمیدرضا ضیاءالحق
ناشر:
مرز دانش
تاریخ نشر:
آبان 1384
تعداد صفحه:
208
شابک:
964-90604-4-8
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
308 گرم
رتبه فروش:
#79064 (
مشاهده پرفروش ترین ها
)
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
15%
مشاهده سریع
تکنولوژی تولید بیسکویت، کوکی و کراکر: مواد اولیه، انواع خمیر، عملیات شکل دادن به خمیر
سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
سیدهادی پیغمبردوست
ناشر:
آییژ، عمیدی -
آذر 1387
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
رفتار سازمانی مفاهیم، نظریه ها و کاربردها- جلد سوم: سازمان
استیون رابینز، علی پارساییان (مترجم)، سیدمحمد اعرابی (مترجم)
استیون رابینز
ناشر:
دفتر پژوهشهای فرهنگی -
تیر 1394
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
اثر تغییر اقلیم جهانی بر تولیدات کشاورزی
ویم سومبروک، فخری بزاز، علیرضا کوچکی (مترجم)، مهدی نصیری محلاتی (مترجم)، پرویز رضوانی مقدم (مترجم)
ویم سومبروک
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
آذر 1385
10%
مشاهده سریع
مدیریت بازاریابی محصولات کشاورزی و مواد غذایی
کرافورد، سیاوش دهقانیان (مترجم)، محمد قربانی (مترجم)، فرخ دین قزلی (مترجم)، ناصر شاهنوشی (ویراستار)
کرافورد
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
خرداد 1386
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
برنامه ریزی روستایی با تاکید بر ایران
سیدحسن مطیعی لنگرودی
سیدحسن مطیعی لنگرودی
ناشر:
جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد) -
آذر 1392
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
علوم و صنایع گوشت
نوردهر رکنی
نوردهر رکنی
ناشر:
دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ -
1400
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
طراحی کاشت منظر: رویکردی حرفه ای به طراحی باغ
نانسی لثچینسکی، محسن کافی (مترجم)
نانسی لثچینسکی
ناشر:
آییژ -
آبان 1395
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
تکنولوژی تولید بیسکویت، کوکی و کراکر: پخت و خنک کردن، فرآورش ثانویه، بسته بندی و نگهداری
سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
سیدهادی پیغمبردوست
ناشر:
آییژ، عمیدی -
فروردین 1387
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
دانش و تکنولوژی بستنی
بهارک چگنی، آرش مشکوه
بهارک چگنی
ناشر:
آییژ -
اسفند 1398
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
تولید ماکارونی و فرآورده های آن
محمد مهدی جعفری
محمد مهدی جعفری
ناشر:
علوم کشاورزی -
اردیبهشت 1386
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
کیوی: فیزیولوژی و تکنولوژی صنایع تبدیلی کیوی و اصول نگهداری آن در سردخانه
جواد عابدینی
جواد عابدینی
ناشر:
دانش نگار -
فروردین 1388
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
تغذیه و بیوتکنولوژی تخم مرغ
سیم جونگ، شوریو ناکایی، ویلهلم گونتر، فخری شهیدی (مترجم)، غلامرضا هاشمی تبار (مترجم)، حسن کرمانشاهی (مترجم)، جلیل توکل افشاری (مترجم)، حمید قدوسی (مترجم)، رضا ولی زاده (ویراستار)
سیم جونگ
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
خرداد 1387
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
مواد تنظیم کننده رشد گیاهی: اصول و کاربرد
ریچارد آرتکا، قدرت الله فتحی (مترجم)، بهروز اسماعیل پور (مترجم)
ریچارد آرتکا
ناشر:
جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد) -
1393
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
روش صنعتی تولید لواشک و آلوچه فرآوری شده: تمرهندی، قره قروت
شهرام مقصودی
شهرام مقصودی
ناشر:
مرز دانش -
فروردین 1385
موارد بیشتر
(39)
موارد مشابه
(39)
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - صنعت و تجارت - بهداشت
مدیریت فرآیندهای نظافت و ضد عفونی در صنایع غذایی
~محمدرضا شاه بنده
کترینگ ایمن: راهنمای اجرای سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی در کترینگ ها ...
~حمیدرضا طباطبایی، آرام احمدی مروی
مقدمه ای بر تولید پاکتر در صنایع غذایی
~شاهین محمدنژاد، علی یاری
ازوناسیون پساب های صنایع غذایی
~سودابه ابراهیم پور
اصول بهداشت فردی: ویژه ی کارکنان تهیه و توزیع مواد غذایی
~هیلدا منتصراسدی
موارد بیشتر
(22)
از پدیدآورندگان این کتاب
مصطفی مظاهری تهرانی
توسعه و تولید ماست و سایر فرآورده های لبنی فراسودمند
~فاتح ییلدیز، مصطفی مظاهری تهرانی (مترجم)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم اجتماعی
>
مشکلات اجتماعی ، انجمنها
>
سایر مشکلات وخدمات اجتماعی
>
برنامه های ایمنی و سلامت عمومی
>
محصولات مخاطره انگیز