کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب راهنمای جامع اجرای سامانه HACCP در صنایع غذایی
ناشر:
جهاد دانشگاهی (دانشگاه اصفهان)
تاریخ نشر: اردیبهشت 1384
تعداد صفحه: 256
شابک: 964-6098-67-3
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 372 گرم
رتبه فروش: #108187 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: اردیبهشت 1384
تعداد صفحه: 256
شابک: 964-6098-67-3
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 372 گرم
رتبه فروش: #108187 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - صنعت و تجارت - پیش بینی های ایمنی
• مواد غذایی - صنعت و تجارت - کنترل کیفی
• مواد غذایی - آلودگی
عوامل بیماری زای مشترک بین انسان و حیوان در زنجیره غذایی ~دنیس او کراوز، استفان هندریک
میکروب های بیماری زا در مواد غذایی و اپیدمیولوژی بیماریهای غذائی ~ودود رضویلر
تضمین کیفیت و سلامت مواد غذایی (با منشا دامی) ~ویلیام هابرت، محمد محسن زاده (مترجم)، سعید خانزادی (مترجم)، عبدالله جمشیدی (ویراستار)- فرهنگ سلامت مواد غذایی: ایجاد یک سیستم مدیریت سلامت غذایی مبتنی بر رفتار ~فرانک ینیس، علیرضا صادقی (مترجم)
- ویروس ها در مواد غذایی ~گویال ساگار ام، میرحسین موسوی (مترجم)
- موارد بیشتر (68)
از پدیدآورندگان این کتاب
- میکروب های گمشده چگونه تجویز و مصرف بی رویه آنتی بیوتیک هاطاعون مدرن را تغذیه می کند؟ ~مارتین جی بلیزر، محمد جلالی (مترجم)، زهرا اسفندیاری (مترجم)
- بهداشت گوشت ~روبرت هیوی، دیوید کالینز، جوزف گریسی، حمید خانقاهی ابیانه (مترجم)، نوردهر رکنی (مترجم)، جمیله سالار آملی (مترجم)، علی فضل آرا (مترجم)، یوسف قراچه داغی (مترجم)، محمدجواد قراگزلو (مترجم)، نگین نوری (مترجم)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
