کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب مبانی علم پنیر - جلد دوم -
ناشر:
دانشگاه آزاد اسلامی، واحد شهر قدس، دانشگاه آزاد اسلامی
تاریخ نشر: آذر 1396
جلد: 2
تعداد صفحه: 480
شابک: 978-964-10-1452-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 667 گرم
رتبه فروش: #63274 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: آذر 1396
جلد: 2
تعداد صفحه: 480
شابک: 978-964-10-1452-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 667 گرم
رتبه فروش: #63274 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
یوستا بولوند، فرهاد فرهنودی (مترجم)، فرانک آذین (مترجم)، عبدالرضا حسنی (ویراستار)
یوستا بولوند
ناشر: شباهنگ
- 1402
کتابهایی با موضوعات مشابه
شناخت ساختار پروتئینی پنیر ~مهرناز امینی فر، فاطمه بغدادی
دانستنی های لبنیات: ماست و پنیر ~علی اصغر امین لسانی، محمدرضا مقدم عربانی- تاثیر افزودن برخی اسانس ها بر ویژگیهای پنیر گاومیش ~زهرا آذراشکان
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
صنعت شیر - یوستا بولوند، فرهاد فرهنودی (مترجم)، فرانک آذین (مترجم)، عبدالرضا حسنی (ویراستار)
