کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب تکنولوژی تولید انواع سوسیس و کالباس و همبرگر: کنترل، کیفیت و استانداردهای لازم
ناشر:
تحقیقات آموزش کشاورزی
تاریخ نشر: دی 1395
تعداد صفحه: 214
شابک: 978-600-8635-45-1
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 316 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: دی 1395
تعداد صفحه: 214
شابک: 978-600-8635-45-1
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 316 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
بافت شناسی فرآورده های گوشتی ~حسن مروتی، حمیدرضا مرادی، مازیار تقوی، ساره نجف اسعدی، فرشاد رضوان (ویراستار)
تکنولوژی تولید انواع سوسیس و کالباس و همبرگر ~سارا موحد- گوشت، فرآوردهای گوشتی و شیلات تکمیلی ~سارا موحد
- خمیر مرغ: تولید و کنترل کیفیت ~سیدرضا حجازیان
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
