کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب بافت شناسی فرآورده های گوشتی
ناشر:
دانشگاه تهران
تاریخ نشر: 1402
تعداد صفحه: 158
شابک: 978-964-03-6595-3
قطع کتاب: رقعی
نوع جلد: شومیز
وزن: 187 گرم
تاریخ نشر: 1402
تعداد صفحه: 158
شابک: 978-964-03-6595-3
قطع کتاب: رقعی
نوع جلد: شومیز
وزن: 187 گرم
1,700,000
ریال
1,530,000
ریال
تخفیف: 170000 ریال (10%)
فروش ویژه
تخفیف: 170000 ریال (10%)
فروش ویژه
کتابهایی با موضوعات مشابه
گوشت - صنعت و تجارت - بهداشت
• بافت شناسی دامی
• گوشت - ایران - صنعت و تجارت
• گوشت - میکرب شناسی
• گوشت - صنعت و تجارت - کنترل کیفی
اجرای سیستم HACCP در صنایع گوشت و فرآورده های گوشتی ~سیدحسین حسینی قابوس (گردآورنده)، احمدرضا فیضی پور نامقی (گردآورنده)، مرتضی خمیری (گردآورنده)
بافت شناسی دامپزشکی دلمن ~برایان ال فراپایر، جوآن کورس یورل، رسول شهروز (مترجم)- بافت شناسی دامپزشکی دلمن ~برایان ال فراپایر، جوآن کورس یورل، رسول شهروز (مترجم)
- بافت شناسی عمومی دامپزشکی همراه با مجموعه ای از تصاویر ~احمدعلی محمدپور
بهداشت و بازرسی گوشت: ویژه آزمونهای کاردانی به کارشناسی ~برزو خاکپور (تدوین)، عماد شفیعی (تدوین)، حمید پوربابا (تدوین)- موارد بیشتر (40)
از پدیدآورندگان این کتاب
بافت شناسی مقایسه ای کاربردی (چاپ سوم) ~مسعود ادیب مرادی، حسن مروتی- مرور سریع بر بافت شناسی و زیست شناسی سلول ~ای .رابرت بورنز، ام . دونالد کیو، حسن مروتی (مترجم)، سیدمهدی بانان خجسته (مترجم)
- هیستو آناتومی مقایسه ای دامپزشکی به همراه مجموعه سوالات بافت شناسی و آناتومی ~حسن مروتی
بافت شناسی مقایسه ای کاربردی ~مسعود ادیب مرادی، حسن مروتی، علی کلانتری حصاری، فرشاد رضوان (ویراستار)- بافت شناسی فرآورده های گوشتی ~حسن مروتی، حمیدرضا مرادی، مازیار تقوی، ساره نجف اسعدی، فرشاد رضوان (ویراستار)
- بافت شناسی فرآورده های گوشتی ~حسن مروتی، حمیدرضا مرادی، مازیار تقوی، ساره نجف اسعدی، فرشاد رضوان (ویراستار)
ارتباط درمانی: چه بگوییم و چه وقت بگوییم ~پل واکتل، نیما قربانی (مترجم)، سحر طاهباز (مترجم)، فرشاد رضوان (ویراستار)
نظریه های کارآفرینی ~سیدمحمد مقیمی، یوسف وکیلی، مرتضی اکبری، فرشاد رضوان (ویراستار)
ساختمان ها چگونه عمل می کنند ~ادوارد آلن، کتایون تقی زاده (مترجم)، محمود گلابچی (مترجم)، فرشاد رضوان (ویراستار)
روان شناسی کار ~حسین خنیفر، فرشاد رضوان (ویراستار)
مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی: برای رشته های مهندسی علوم و صنایع غذایی، مهندسی شیمی، مهندسی ماشین های کشاورزی و مهندسی پلیمر ~بابک قنبرزاده، فرشاد رضوان (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
