آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
کتاب روش های خشک کردن میوه ها و سبزیجات = Methods of drying fruits - vegetabes
کتاب روش های خشک کردن میوه ها و سبزیجات = Methods of drying fruits - vegetabes
اصغر ابراهیمی
(مترجم)
،
مرتضی کوثری نسب
(مترجم)
،
عین الله ولی زاده
(مترجم)
ناشر:
هاشمی سودمند
،
آناس
تاریخ نشر:
شهریور 1390
تعداد صفحه:
56
شابک:
978-600-6001-14-2
قطع کتاب:
رقعی
نوع جلد:
شومیز
وزن:
79 گرم
400,000
ریال
360,000
ریال
تخفیف: 40000 ریال (10%)
فروش ویژه
تعداد:
1
2
3
4
اضافه به سبد خرید
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
15%
مشاهده سریع
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی
حمید توکلی پور
حمید توکلی پور
ناشر:
آییژ -
مهر 1400
اضافه به سبد خرید
کتابهایی با موضوعات مشابه
میوه ها - خشک کردن
•
سبزیها - خشک کردن
مقدمه ای بر فراورش میوه ها و سبزی ها
~محسن مختاریان، میترا مختاریان
فن آوری خشکبار: اصول و روش های خشک کردن، خشک کردن صنعتی میوه ها و سبزی ها ...
~شهرام مقصودی
روشهای خشک کردن میوه ها و سبزیجات
~سمیه میرزائی
میوه
~ساناز شریفی(گردآورنده)، ساناز مینایی(گردآورنده)
خشک کردن آفتابی میوه ها و سبزی ها
~نپتون بیدلی، فرانک صحرایی (ویراستار)، مجتبی خادمی (ویراستار)
موارد بیشتر
(8)
از پدیدآورندگان این کتاب
مرتضی کوثری نسب
راهنمای پرورش دهندگان میوه های آجیلی (راهنمای کامل برای تولید کنندگان و علاقمندان)
~جنیفر ویلکینسون، مرتضی کوثری نسب (مترجم)
راهنمای پرورش درختان میوه (میوه های معتدله و ریز)
~مرتضی کوثری نسب (مترجم)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی