کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی
ناشر:
آییژ
تاریخ نشر: 1400
تعداد صفحه: 316
شابک: 964-970-041-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 451 گرم
رتبه فروش: #7895 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی: فقط یک جلد در انبار موجود است.
تاریخ نشر: 1400
تعداد صفحه: 316
شابک: 964-970-041-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 451 گرم
رتبه فروش: #7895 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی: فقط یک جلد در انبار موجود است.
فقط یک جلد در انبار موجود است.
1,150,000
ریال
1,035,000
ریال
تخفیف: 115000 ریال (10%)
فروش ویژه
تخفیف: 115000 ریال (10%)
فروش ویژه
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
ناشر: آییژ
- 14 فروردین 1395
ناشر: دانشگاه صنعتی اصفهان، مرکز نشر
- اردیبهشت 1395
اصغر ابراهیمی (مترجم)، مرتضی کوثری نسب (مترجم)، عین الله ولی زاده (مترجم)
اصغر ابراهیمی (مترجم)
ناشر: هاشمی سودمند، آناس
- 28 شهریور 1390
داود روستایی، اردشیر دهقانی
داود روستایی
ناشر: موسسه فرهنگی منادی تربیت
- فروردین 1397
10%
ناصر رجب زاده
ناصر رجب زاده
ناشر: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ
- 28 شهریور 1386
ناشر: موسسه فرهنگی منادی تربیت
- بهمن 1396
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- 1393
ناشر: آموزش و ترویج کشاورزی
- 1 بهمن 1393
مهدی شریفی (مترجم)، سهراب رسولی (مترجم)، حامد اهری (مترجم)، حمید راشدی (مترجم)، سعیده اسماعیلی (مترجم)، مهزاد آقازاده مشگی (مترجم)، محبوبه صالحی (مترجم)، فرهاد دستمالچی (مترجم)، سیدامیرعلی انوار (مترجم)، جمال میرزائی (مترجم)، مریم علی نژاد (مترجم)، سپیده نامدار (مترجم)، هدی رحمان نیا (مترجم)، نکیسا سهرابی حق دوست (مترجم)، ناهید بابایی (مترجم)، منا توسلی (مترجم)، نگین جعفریان (مترجم)، دلاور شهباززاده (ویراستار)، حوریه شالچی (ویراستار)
مهدی شریفی (مترجم)
ناشر: پرتو واقعه
- 17 مرداد 1389
ولف کروگر، آنالیز کروگر، مهدی کریمی (مترجم)، علی مرتضوی (مترجم)، رسول کدخدایی (مترجم)
ولف کروگر
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- 17 آبان 1393
فرحمند صالحزاده (مترجم)، مهران رضایی مجاز (ویراستار)
فرحمند صالحزاده (مترجم)
ناشر: پرتو واقعه، دانش نگار
- 4 آذر 1387
موارد بیشتر
(27)
کتابهایی با موضوع های مشابه
اصول تکنولوژی نگهداری مواد غذایی ~سیدحسن فاطمی
میکروبیولوژی مواد غذایی ~ویلیام کارول فریزیر، دنیس وستهاف، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدحمیدرضا ضیاءالحق (مترجم)
میکروبیولوژی مواد غذایی (ادمز) ~موریس ماس، آدامز، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، علیرضا صادقی ماهونک (مترجم)
عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی ~آر.ال ارل، ام.دی. ارل، حسین میرسعیدقاضی (مترجم)
روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی ~بربوزاکانواس گوستاو، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، علی معتمدزادگان (مترجم)- موارد بیشتر (67)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
