آدینه بوک - پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما سفارش من کجاست؟ افزایش اعتبار / کارت هدیه تماس با ما

کتاب روش های علمی تعیین و ارزیابی عمر قفسه ای (Shelf-Life) در صنایع غذایی: کاربرد تئوری ها به منظور تعیین زمان ماندگاری محصولات مختلف غذایی

محمدرضا شاه بنده
ناشر: مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران
تاریخ نشر: آبان 1394
جلد: 2
تعداد صفحه: 220
شابک: 978-600-173-110-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 324 گرم
رتبه فروش: #85198 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
فراوری های حداقل در صنایع غذایی
فراوری های حداقل در صنایع غذایی
توماس اولسون، نیلس بنگتسون، فخری شهیدی (مترجم)، راحله قاسم زاده (مترجم) توماس اولسون
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد) - فروردین 1394
مدیریت فرآیندهای نظافت و ضد عفونی در صنایع غذایی
مدیریت فرآیندهای نظافت و ضد عفونی در صنایع غذایی
محمدرضا شاه بنده محمدرضا شاه بنده
ناشر: مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران - مرداد 1394
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - تعیین زمان ماندگاری  •  مواد غذایی - صنعت و تجارت - کنترل کیفی
از پدیدآورندگان این کتاب
محمدرضا شاه بنده
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
سفارش من کجاست؟
تنظیمات حساب شما
› تغییر نام، آدرس پست الکترونیک و یا رمز عبور
› دفترچه آدرس
راهنما
› رمز عبورتان را فراموش کرده اید؟ اینجا کلیک کنید.
› راهنمای خرید از سایت
صفحه اول | حساب شما | پرفروشترین ها
© تمامی حقوق محفوظ است و استفاده از اطلاعات سایت نیاز به اجازه کتبی دارد.