آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
کتاب اصول ایمنی و کیفیت در فرآورده های ماهیان
کتاب اصول ایمنی و کیفیت در فرآورده های ماهیان
مهدی سلطانی
(مترجم)
،
افشین آخوندزاده بستی
(مترجم)
،
نسرین چوبکار
(مترجم)
،
لاله رومیانی
(مترجم)
،
منصوره قائنی
(مترجم)
،
سپیده عباس زاده
(مترجم)
،
فرود یدالهی
(مترجم)
،
آلن برمنر
(ویراستار)
ناشر:
دانشگاه تهران
تاریخ نشر:
آبان 1392
تعداد صفحه:
556
شابک:
978-964-03-6482-6
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
768 گرم
رتبه فروش:
#102441 (
مشاهده پرفروش ترین ها
)
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
ماهی ها - آماده سازی - کنترل کیفی
اصول ایمنی و کیفیت در فرآورده های ماهیان
~مهدی سلطانی (مترجم)، افشین آخوندزاده بستی (مترجم)، نسرین چوبکار (مترجم)، لاله رومیانی (مترجم)، منصوره قائنی (مترجم)، سپیده عباس زاده (مترجم)، فرود یدالهی (مترجم)، آلن برمنر (ویراستار)
مباحثی در بهداشت و ایمنی غذاهای دریایی
~خدیجه محمدی (مترجم)
نقشه راه توسعه صنعت فرآورزی آبزیان کشور
~یزدان مرادی، علی اصغر خانی پور
از پدیدآورندگان این کتاب
مهدی سلطانی
بیماریهای آزاد ماهیان
~مهدی سلطانی
دانش مالی برای مهندسان
~فرانک کنت کراندول، افشین فیروزی (مترجم)، مهدی سلطانی (مترجم)
تدوین تنهایی
~مهدی سلطانی(شاعر)
مواد محرک ایمنی در آبزی پروری
~نجمه شیخ زاده، مهدی سلطانی، احمد پورصدری (ویراستار)
بخوان بنام پروردگارت که تو را پوشاند! (حجاب در قرآن)
~مهدی سلطانی
افشین آخوندزاده بستی
بهبود سلامت و کیفیت ماهیان پرورشی
~ائوویند لی، افشین آخوندزاده بستی (مترجم)، راضیه پرتوی (مترجم)، علی حشمتی (مترجم)، علی ذبیحی محمودآبادی (مترجم)، مهدی طاهری (مترجم)، سپیده عباس زاده (مترجم)، مریم لویمی (مترجم)، فرشاد رضوان (ویراستار)
نسرین چوبکار
آلودگی های محیط زیست، علل، مخاطرات و راهکارهای کاهش
~نسرین چوبکار، مریم محمدی روزبهانی
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی