کتاب روغن ها و چربی ها در صنایع غذایی

ناشر: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
تاریخ نشر: اردیبهشت 1397
تعداد صفحه: 238
شابک: 978-600-98674-2-4
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 348 گرم
170,000 ریال 153,000 ریال
تخفیف: 17000 ریال (10%)
فروش ویژه
کتابهایی با موضوعات مشابه
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی