کتاب تولید ارگانیک گیاهان زراعی: فرصتها و محدودیت ها

زراعت ارگانیک مجموعه روش هایی از تولید گیاهان زراعی را شامل می شود که در آن از نهاده های شیمیایی کشاورزی استفاده نمی شود و یا در مواردی به حداقل ممکن اکتفاء می شود. این کتاب شناخت جامعه از فرصت ها و محدودیت های این سیستم تولید غذا را در اختیار خوانندگان قرار می دهد. کتاب تولید ارگانیک گیاهان زراعی شامل فصل هایی همچون عقاید عمومی رایج درباره کشاورزی ارگانیک، اصول کشاورزی ارگانیک، آیا تولید محصولات ارگانیک می تواند جهان را تغذیه نماید، تغذیه گیاهی در زراعت ارگانیک، تأمین عناصر غذایی در کشاورزی ارگانیک، نتایج آزمایشات سیستم های آپلیس وول در نروژ، کارآیی مصرف و آبشویی عناصر غذایی در سیستم های زراعی ارگانیک و رایج در سوئد، تولید غلات به روش ارگانیک و توان ذخایر کربن خاک های کشاورزی سوئد، آنالیز انرژی سیستم های زراعی ارگانیک و معمولی، نقش مایکوریزهای آربوسکولار در زراعت ارگانیک و تولید غذای ارگانیک و اثر آن بر تولید طبیعی مواد سمی است.

• باغبانی ارگانیک: راهنمای عملی باغبانی سبزتر ~حسین رادنیا (مترجم)
• باغبانی ارگانیک ~رضا خویلو
• راهنمای علمی زندگی سبز ~سارا کلرد، دایان میلز، ناهید صفایی (مترجم)