آدینه بوک
- هر صفحه روشن تر برای ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
همکاری با ما
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
همکاری با ما
خرید کتاب اصول تکنولوژی روغن ها و چربی های خوراکی اثر محمدتقی گلمکانی از نشر دانشگاه شیراز
کتاب اصول تکنولوژی روغن ها و چربی های خوراکی
محمدتقی گلمکانی
(گردآورنده)
،
فاطمه غیاثی
(گردآورنده)
،
مریم حبیبی
(گردآورنده)
ناشر:
دانشگاه شیراز
تاریخ نشر:
اردیبهشت 1403
تعداد صفحه:
458
شابک:
978-964-462-557-2
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
638 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
روغن و چربی
•
روغنهای خوراکی
•
روغنهای خوراکی - صنعت و تجارت
تکنولوژی روغن های خوراکی
~صدیف آزادمرددمیرچی، بهزاد ناصحی (ویراستار)
راهنمای خرید روغن های خوراکی
~سیدحسین هاشمی زادگان
روغن ها و چربی ها در صنایع غذایی
~زینب رفتنی امیری (مترجم)
روغن های خوراکی در طب ایرانی اسلامی
~علیگل ناصری، محمدابراهیم احمدمخبری (ویراستار)، حسین خیراندیش (زیرنظر)
تکنولوژی کاهش چربی و اسیدچرب ترانس در صنعت غذا
~لیلا روفه گری نژاد، میترا صوفی، حامد مدنی اسکویی
موارد بیشتر
(49)
از پدیدآورندگان این کتاب
مریم حبیبی
کلیسای کانتور (مجموعه داستان)
~مریم حبیبی
کتابهایی که اخیرا مشاهده کرده اید