آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
خرید کتاب میکروارگانیسم های مولد فساد محصولات غذایی اثر فو لینگینگ از نشر پادینا
کتاب میکروارگانیسم های مولد فساد محصولات غذایی
فو لینگینگ
،
وان گانگ ژانگ
،
وانگ یانبو
،
رامینه محمدپور
(مترجم)
،
مرجان نوری
(مترجم)
،
مرجان شعبانی
(مترجم)
ناشر:
پادینا
تاریخ نشر:
اسفند 1397
تعداد صفحه:
116
شابک:
978-622-6161-27-5
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
187 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
•
مواد غذایی - صنعت و تجارت
•
مواد غذایی - میکرب شناسی
•
مواد غذایی - آلودگی
•
بیماری های ناشی از غذا
شیمی مواد غذایی
~حسن فاطمی
اصول بسته بندی مواد غذایی
~سیدحسین میرنظامی ضیابری
فراوری های حداقل در صنایع غذایی
~توماس اولسون، نیلس بنگتسون، فخری شهیدی (مترجم)، راحله قاسم زاده (مترجم)
آنزیمها در صنایع غذایی
~گرگوری تاکر، ال.اف .ژ وودز، فخری شهیدی (مترجم)، مرضیه حسینی نژاد (مترجم)، محمدباقر حبیبی نجفی (ویراستار)
فناوری های ریزپوشانی و رهایش کنترل شده در سیستم های غذایی
~جمیله ام. لاکیس، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، نفیسه عسکری نسب (مترجم)، بیژن عسکری (مترجم)، مریم عسکری نسب (مترجم)، محبت محبی (ویراستار)
موارد بیشتر
(278)
کتابهایی که اخیرا مشاهده کرده اید