کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب آنتی اکسیدان ها در مواد غذایی
ناشر:
سخن گستر
تاریخ نشر: آذر 1392
تعداد صفحه: 452
شابک: 978-600-247-161-1
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 630 گرم
رتبه فروش: #111490 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: آذر 1392
تعداد صفحه: 452
شابک: 978-600-247-161-1
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 630 گرم
رتبه فروش: #111490 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- اردیبهشت 1394
10%
ناشر: دانشگاه تهران
- مرداد 1393
10%
10%
کالو، سیروس مسیحا (مترجم)، محمد مقدم (مترجم)، علیرضا مطلبی آذر (مترجم)، حمدالله کاظمی (ویراستار)، محمدباقر بهادری (ویراستار)
کالو
ناشر: دانشگاه تبریز
- بهمن 1390
10%
ناشر: امیرکبیر، شرکت چاپ و نشر بین الملل
- تیر 1391
10%
10%
10%
محمد داودی، امیر عباس رجبی (ویراستار)، محمدتقی سلمانی(زیرنظر)
محمد داودی
ناشر: دفتر نشر معارف (وابسته به نهاد نمایندگی مقام رهبری در دانشگاه)
- شهریور 1402
10%
ناشر: دفتر نشر معارف (وابسته به نهاد نمایندگی مقام رهبری در دانشگاه)
- بهمن 1402
10%
پیریک، عبدالرضا باقری (مترجم)، مهری صفاری (مترجم)، علیرضا کوچکی (ویراستار)
پیریک
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- آذر 1401
10%
جعفر نباتی، علی معصومی، علی کمندی، معصومه صالحی، اعظم برزویی، محمد کافی
جعفر نباتی
ناشر: جهاد دانشگاهی (واحد مشهد)
- اسفند 1400
10%
ال.ای. پاورز، آر. مک شورلی، عبدالمجید مهدوی دامغانی (مترجم)، علیرضا کوچکی (مترجم)، بهنام کامکار (مترجم)، مجید جامی الاحمدی (مترجم)
ال.ای. پاورز
ناشر: جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد)
- دی 1388
10%
10%
ناشر: فرزان روز
- مرداد 1399
موارد بیشتر
(30)
کتابهایی با موضوعات مشابه
مبانی شیمی مواد غذایی ~جان دمان، بابک قنبرزاده (مترجم)
اصول علم تغذیه ~آزاده امین پور
شیمی مواد غذایی - جلد دوم - ~میرمنوچهر حامدی
شیمی مواد غذایی - جلد اول - ~میرمنوچهر حامدی
رادیکال های آزاد و آنتی اکسیدان ها: اثرهای آنها در سلامت و بیماری ~علی اکبر ملکی راد، علی فانی، عبدالرحمن دزفولیان، سیدمحمدعلی شریعت زاده- موارد بیشتر (72)
از پدیدآورندگان این کتاب
فناوری های ریزپوشانی و رهایش کنترل شده در سیستم های غذایی ~جمیله ام. لاکیس، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، نفیسه عسکری نسب (مترجم)، بیژن عسکری (مترجم)، مریم عسکری نسب (مترجم)، محبت محبی (ویراستار)
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
ساختار بذر - قدیر محمدی، سعید هنرمند، ابراهیم محمدخواه، غلامحسین احمدی
اخلاق - جرج ادوارد مور، اسماعیل سعادت (مترجم)
مجموعه مقالات 80 سال باستان شناسی ایران (جلد 1 و 2) - شهرناز اعتمادی (ویراستار)، الهام قصیدیان (ویراستار)، سیما میری (به اهتمام)، یوسف حسن زاده (به اهتمام)
