آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
جستجو
کتاب
مواد غذایی - نگهداری
مواد غذایی - اثر گرما
محدود کردن نتایج
دسته بندی:
علوم کاربردی
(3)
موضوع:
مواد غذایی - صنعت و تجارت - بهداشت
(1)
مواد غذایی - میکرب شناسی
(2)
ترتیب بر اساس:
ارتباط
پرفروشترین
قیمت: کم به زیاد
قیمت: زیاد به کم
تاریخ نشر: جدید تر
تاریخ نشر: قدیمی تر
و موجودی
نمایش 1 - 3 از 3 مورد
10%
1.
مشاهده سریع
مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی)
گری تاکر، سوزان فدرستون
گری تاکر
ناشر:
دانشگاه صنعتی اصفهان، مرکز نشر -
اردیبهشت 1395
450000 ریال
405000 ریال
اضافه به سبد خرید
20%
مشاهده سریع
اثر مرکب (از مجموعه کتاب های خلاصه)
دارن هاردی، موسسه ترجمیک (مترجم)
دارن هاردی
ناشر:
آدینه -
1402
490000 ریال
392000 ریال
اضافه به سبد خرید
2.
مشاهده سریع
پیشرفت نگهداری مواد غذایی در فرایندهای حرارتی و غیر حرارتی
عاطفه باقریان دهکردی (مترجم)
عاطفه باقریان دهکردی (مترجم)
ناشر:
آموزشی تالیفی ارشدان -
اسفند 1401
2000000 ریال
3.
مشاهده سریع
مبانی فراوری حرارتی مواد غذایی: کینتیک فرایند، روش ها و تجهیزات
عنایت الله نقوی
عنایت الله نقوی
ناشر:
اختر -
بهمن 1395
200000 ریال
نمایش 1 - 3 از 3 مورد