کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی برای رشته های مهندسی علوم و صنایع غذایی، مهندسی شیمی، مهندسی ماشین های کشاورزی و مهندسی پلیمر
ناشر:
دانشگاه تهران
تاریخ نشر: 21 تیر 1393
تعداد صفحه: 390
شابک: 978-964-03-5872-6
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 549 گرم
رتبه فروش: #5618 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: 21 تیر 1393
تعداد صفحه: 390
شابک: 978-964-03-5872-6
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 549 گرم
رتبه فروش: #5618 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
قاسم نادری، شیرین شکوهی
قاسم نادری
ناشر: جهاد دانشگاهی (دانشگاه صنعتی امیرکبیر)
- 1393
ناشر: سازمان مطالعه و تدوین کتب علوم انسانی دانشگاهها (سمت)
- 24 بهمن 1401
مایکل جان لوئیس، بابک قنبرزاده (مترجم)
مایکل جان لوئیس
ناشر: آییژ
- 21 فروردین 1387
بابک قنبرزاده، هادی الماسی، یونس زاهدی
بابک قنبرزاده
ناشر: دانشگاه صنعتی امیرکبیر (پلی تکنیک تهران)
- 12 مهر 1388
ناشر: عابد، نقش سیمرغ
- 23 دی 1392
ناشر: پوران پژوهش
- 8 اسفند 1389
شهریار جعفری نژاد
شهریار جعفری نژاد
ناشر: سیمای دانش، آذر
- 5 آبان 1388
ناشر: عابد، نقش سیمرغ
- 1391
5%
لوئیس تئودور، رابرت جی کانز، رضا علیزاده (مترجم)، جواد ملکوتی خواه (مترجم)، محمدکاظم کوهی (مترجم)
لوئیس تئودور
ناشر: جهاد دانشگاهی، واحد تهران
- 18 بهمن 1390
محمد اعرابی، هوشنگ نظامی وند چگینی
محمد اعرابی
ناشر: دفتر پژوهشهای فرهنگی، پژوهشکده مدیریت سما
- 21 اردیبهشت 1388
نانسی وایدا، اندرو وازونی، رانی ریچاردسون، ابوالفضل کاظمی (مترجم)، مهدی قمی (مترجم)
نانسی وایدا
ناشر: جهاد دانشگاهی (دانشگاه صنعتی امیرکبیر)
- 1394
رامین رحمانی اهرنجانی، علی قربان پور آرانی
رامین رحمانی اهرنجانی
ناشر: کتاب دانشگاهی
- اسفند 1397
ناشر: کارنامه
- 16 شهریور 1399
موارد بیشتر
(38)
کتابهایی با موضوع های مشابه
رئولوژی: برای رشته های مهندسی پلیمر، تکنولوژی و علوم رنگ، نساجی و مهندسی شیمی ~قاسم نادری، شیرین شکوهی
مجموعه کتب همراه کارشناسی ارشد علوی: رئولوژی ~مجید صفاجوجهانخانملو، بابک خوش نظرپرشکوهی
ویژگیهای فیزیکی مواد غذایی سیستمهای فرآوری غذایی: برای دانشجویان مهندسی صنایع غذایی، مهندسی شیمی، ماشینهای ... ~مایکل جان لوئیس، بابک قنبرزاده (مترجم)
طراحی و استانداردهای آزمایشگاه میکروبی و شیمی مواد غذایی ~مهدی شریفی (مترجم)، سهراب رسولی (مترجم)، حامد اهری (مترجم)، حمید راشدی (مترجم)، سعیده اسماعیلی (مترجم)، مهزاد آقازاده مشگی (مترجم)، محبوبه صالحی (مترجم)، فرهاد دستمالچی (مترجم)، سیدامیرعلی انوار (مترجم)، جمال میرزائی (مترجم)، مریم علی نژاد (مترجم)، سپیده نامدار (مترجم)، هدی رحمان نیا (مترجم)، نکیسا سهرابی حق دوست (مترجم)، ناهید بابایی (مترجم)، منا توسلی (مترجم)، نگین جعفریان (مترجم)، دلاور شهباززاده (ویراستار)، حوریه شالچی (ویراستار)
آزمایشاتی در مهندسی فرآوری مواد غذایی ~هریدیش پاندی، محمد احمدی (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، امیر دارایی گرمه خانی (مترجم)- موارد بیشتر (13)
از پدیدآورندگان این کتاب
مبانی شیمی مواد غذایی ~جان دمان، بابک قنبرزاده (مترجم)
نظریه های کارآفرینی ~یوسف وکیلی، سیدمحمد مقیمی، مرتضی اکبری، فرشاد رضوان (ویراستار)
روان شناسی کار ~حسین خنیفر، فرشاد رضوان (ویراستار)
آداب دیپلماسی و فنون مذاکره ~سیدداود آقایی، فرشاد رضوان (ویراستار)
روش های تحقیق در مطالعات فرهنگی و رسانه ~سعیدرضا عاملی، فرشاد رضوان (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
