کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب مبانی سم شناسی مواد غذایی
ناشر:
دانشگاه تهران
تاریخ نشر: آبان 1401
تعداد صفحه: 442
شابک: 978-964-03-0037-4
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 617 گرم
تاریخ نشر: آبان 1401
تعداد صفحه: 442
شابک: 978-964-03-0037-4
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 617 گرم
2,200,000
ریال
کتابهایی با موضوعات مشابه
عوامل بیماری زای مشترک بین انسان و حیوان در زنجیره غذایی ~دنیس او کراوز، استفان هندریک
میکروب های بیماری زا در مواد غذایی و اپیدمیولوژی بیماریهای غذائی ~ودود رضویلر- ویروس ها در مواد غذایی ~گویال ساگار ام، میرحسین موسوی (مترجم)
سم دردناک (تونل وحشت علوم) ~نیک آرنولد- روش های استخراج و کروماتوگرافی: کاربرد در ارزیابی کیفیت مواد غذایی ~جوانشیر جوزن
- موارد بیشتر (49)
از پدیدآورندگان این کتاب
- رفتارشناسی سگ ها: علوم نوین و همراهان سگ سان ما ~تریسی ال. کمپیون، جیمزسی. ها، داریوش شیرانی (مترجم)، محمدکاظم کوهی (مترجم)، نیما نیستانی (مترجم)، کامیار مدنی (مترجم)، عاطفه فتحی (ویراستار)
راهنمای جامع آپارتمان نشینی (قوانین، فرهنگ و مهارت ها) ~محمود اسماعیلی، محسن اسماعیلی (مقدمه)
ادبستان کساء: هفتاد نکته تربیتی از حدیث شریف کساء ~علی صغیرا، سمیه دقاغیان (ویراستار)، فاطمه رضایی (ویراستار)
خدا در این قصه ها: قصه های برای آشنایی کودکان با خدا ~مسلم گریوانی، فاطمه رضایی (ویراستار)، علیرضا سبحانی نسب (ویراستار)، مهدی صادقی(تصویرگر)- آیینه دار نیکوان: زندگی نامه و بررسی آثاری از کلر ژوبرت ~فاطمه رضایی
- SMEهای جهانی: کسب وکارهای خرد و متوسط نسل 4/0 برای رسیدن به توسعه پایدار در تراز جهانی ~حمید دوست محمدیان، فاطمه رضایی، امید علیجانی (مترجم)، ابوالفضل کیانی بختیاری(به اهتمام)
- زیست گیاهی کنکور: دهم / یازدهم / دوازدهم ~رضا آرامش اصل، سروش صفا، مریم رضایی (ویراستار)، فاطمه جوادی (ویراستار)، محمد اکبری (ویراستار)، فاطمه رضایی (ویراستار)، یاسر آرامش اصل(زیرنظر)
شبکه های اجتماعی و مدیریت منابع طبیعی ~اوریان بودین، کریستینا پرل، مهدی قربانی (مترجم)، وحید جعفریان (مترجم)
سازگاری نهادی (حکمرانی، پیچیدگی و تاب آوری اجتماعی - اکولوژیک) ~امیلی بوید، کارل فولکه، مهدی قربانی (مترجم)، علیرضا استواری (ویراستار)
آموزش کامپیوتر ویژه روحانیون ~مهدی قربانی
آموزش کامپیوتر ویژه پزشکان ~مهدی قربانی- تحلیل ظرفیت نظریه ولایت فقیه در حوزه کارآمدی سیاسی ~مهدی قربانی
- مدیریت زنجیره تامین بر پایه فناوری های تحول آفرین دیجیتال ~احمد جعفرنژاد، ایمن قاسمیان، داود رمضانی (ویراستار)
- حقوق بین الملل فضا: کنوانسیون مسئولیت و موافقتنامه ماه ~محمد سعیدی، الهام امین زاده، یونس علاقه بندحسینی، داود رمضانی (ویراستار)
- پرتاران ~کامران رضایی توابع، بهاره صمدی کوچکسرایی، داود رمضانی (ویراستار)
- تجزیه های آماری چندمتغیره ~علیرضا طالعی، داود رمضانی (ویراستار)
- رفتار سازمانی با رویکرد علوم اعصاب ~کنستانت دی. بوگره، بهزاد محمدیان (مترجم)، حسن زارعی متین (مترجم)، داود رمضانی (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
