کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب آشپزی ممتاز
ناشر:
اشارات طلایی
تاریخ نشر: 1392
تعداد صفحه: 370
شابک: 978-600-6293-06-6
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: گالینگور
وزن: 717 گرم
رتبه فروش: #104002 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: 1392
تعداد صفحه: 370
شابک: 978-600-6293-06-6
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: گالینگور
وزن: 717 گرم
رتبه فروش: #104002 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
10%
10%
برادلی کارول، دیل استلی، جمشید قنبری (مترجم)، سعیده حسابی (مترجم)
برادلی کارول
ناشر: جهاد دانشگاهی (واحد مشهد)
- 1402
10%
اولیور برکمن، کیمیا فضایی (مترجم)، سیاوش صفری (ویراستار)
اولیور برکمن
ناشر: میلکان
- آبان 1402
10%
جیمز کلیر، سیدایوب کوکبی (مترجم)، فرزانه حاج خلیلی (مترجم)، لاله غزالی (ویراستار)
جیمز کلیر
ناشر: میلکان
- دی 1402
عباس مهری آتیه
عباس مهری آتیه
ناشر: روزنه
- تیر 1400
10%
ناشر: دایره
- مرداد 1401
10%
کریستین پردن، دیویدا. کلارک، زهرا اندوز (مترجم)، حسن حمیدپور (مترجم)
کریستین پردن
ناشر: کتاب ارجمند
- شهریور 1402
10%
برایان کولب، ایان کیو ویشاو، احمد علی پور (مترجم)، غلامرضا چلبیانلو (مترجم)، سعید صباغی پور (ویراستار)
برایان کولب
ناشر: کتاب ارجمند
- دی 1402
10%
ناشر: حوض نقره
- خرداد 1402
10%
داینا موشه، هدی منصوریان تفتی (مترجم)
داینا موشه
ناشر: سبزان
- تیر 1395
10%
مگان دیواین، آرزو مومیوند (مترجم)، سیده سارا ضرغامی (مترجم)، عرفان برقبانی (ویراستار)، سیدحسن رضوی(زیرنظر)
مگان دیواین
ناشر: میلکان
- دی 1402
مرور کتاب
از طرف ناشر کتاب آشپزی ممتاز
آشپزی یک هنر است. هنر یک آشپز خوب، پایه و اساس یک رستوران یا آشپزخانه بزرگ است. در آشپزی علاوه بر اینکه غذای شما باید طعم خوبی داشته باشد، باید حداکثر خواص مواد حفظ شود و ضرر ناشی از چربی و قند آن به کمترین میزان ممکن برسد. در این کتاب سعی شده است غذاهای مختلف از فرهنگ های مختلف به انضمام شیرینی پزی با مایکروویو به شما معرفی گردد.
کتابهایی با موضوعات مشابه
دائره المعارف آشپزی: آموزش گام به گام آشپزی و شیرینی پزی ایرانی و فرنگی کامل ترین مجموعه آشپزی ~ندا فوق
در جستجوی سلامتی: مجموعه خلاصه آثار (15 روز تا سلامتی، ارمغان تندرستی، عسل درمانی، کلید ورود به طب قدیم) ~جمشید خدادادی، محسن عموشاهی (به اهتمام)، محمدهادی موذن جامی (مقدمه)
آشپزی روز ~سامان گلریز، زهرا جلال زاده (ویراستار)
کتاب آشپزی ارباب حلقه ها ~فدرا اسدخانی (مترجم)، ونسا کیتل (گردآورنده)، ارین گرومز (تدوین)
راز و رمز سلامتی: غذاها و نوشیدنی های سلام گیاهی برای ذائقه ای ایرانی ~فهیمه محرابیان، جعفر رحمانیان- موارد بیشتر (1758)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
چهار هزار هفته: مدیریت زمان برای میراها - اولیور برکمن، کیمیا فضایی (مترجم)، سیاوش صفری (ویراستار)
خودآموز نجوم: آموزش مفاهیم بنیادین، همراه با خودآزمایی در انتهای هر بخش - داینا موشه، هدی منصوریان تفتی (مترجم)
