آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
کتاب ایمنی افزودنی های غذایی
کتاب ایمنی افزودنی های غذایی
مریم عزیزی
،
علی احسانی
ناشر:
پریور
تاریخ نشر:
دی 1398
تعداد صفحه:
218
شابک:
978-600-7156-83-4
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
321 گرم
820,000
ریال
738,000
ریال
تخفیف: 82000 ریال (10%)
فروش ویژه
اضافه به سبد خرید
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - افزوده ها
•
مواد غذایی - افزوده ها - جنبه های بهداشتی
غذا و افزودنی ها و چاشنی ها
~ردا نوتریج، محمود سالک (مترجم)
افزودنی های حجم دهنده و کاربرد آنها در صنایع پخت
~هاله حدایق، بابک غیاثی طرزی
غنی سازی آرد گندم: دستورالعمل فنی و کاربردی غنی سازی و فرمولاسیون
~مصطفی مظاهری تهرانی (گردآورنده)، سیدحمیدرضا ضیاءالحق (گردآورنده)
رنگ های خوراکی طبیعی مورد مصرف در مواد غذایی
~مهربان صادقی، بهمن بنائی قهفرخی
امولسیون های غذایی و امولسیفایرها
~هما ترابی زاده، پروانه فخام زاده
موارد بیشتر
(28)
از پدیدآورندگان این کتاب
مریم عزیزی
پسری در برج
~پولی هوین، مریم عزیزی (مترجم)، آمنه رستمی (ویراستار)، مریم عبدی(گرافیست)، سوسن آذری(تصویرگر)
کتاب طلایی برای کوچولوها: گنجینه ای بی نظیر، شامل 46 داستان برای کودکان
~آلن لوئیس بیوئل، مریم عزیزی (مترجم)
اژدهای چهاربال
~مریم عزیزی، نیما سرلک (ویراستار)
اصول کار میکروبی در آزمایشگاه میکروبیولوژی
~مریم عزیزی، علی احسانی
ایمنی افزودنی های غذایی
~مریم عزیزی، علی احسانی
علی احسانی
بهداشت و فناوری شیرو فرآورده های آن
~علی احسانی، احمد رضائیان
اصول کار میکروبی در آزمایشگاه میکروبیولوژی
~مریم عزیزی، علی احسانی
ایمنی افزودنی های غذایی
~مریم عزیزی، علی احسانی
ابرخازن های الکتروشیمیایی: مفاهیم بنیادی، آنالیز الکتروشیمیایی و پیشرفت های اخیر
~علی احسانی
ایمنی افزودنی های غذایی
~علی احسانی، مریم عزیزی لعل آبادی
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی