کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب باکتری شناسی غذایی: کلیات
ناشر:
مهین خیمه کبود
تاریخ نشر: اسفند 1393
تعداد صفحه: 106
شابک: 978-600-04-0873-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 173 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: اسفند 1393
تعداد صفحه: 106
شابک: 978-600-04-0873-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 173 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005) ~جیمزمانرو جی، مارتین جی. لاسنر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، دیوید .ای گلدن (ویراستار)، فریده طباطبایی یزدی (ویراستار)
نکات داغ بهداشت مواد غذایی ویژه رشته های: بهداشت مواد غذایی، بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی و بهداشت و ایمنی مواد غذایی ~سونیا شجاع قره باغ، محیا مظفر ذوق
راهنمای کاربردی آنالیز خطرات و نقاط کنترل بحرانی (HACCP) ~کارول والاس، سارا مورتیمر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، محسن ضیاییان (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدمهدی جعفری (مترجم)، علی حائریان اردکانی (ویراستار)
میکروبیولوژی مواد غذایی ~موریس ماس، ام. آر آدامز
دوره دو جلدی میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005) ~مارتین جی. لاسنر، جیمزمانرو جی، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، سیدحمیدرضا ضیاءالحق (مترجم)- موارد بیشتر (92)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
