کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب مقدمه ای بر تکنولوژی فرآورده های غلات
ناشر:
آییژ
تاریخ نشر: مرداد 1403
تعداد صفحه: 460
شابک: 978-964-970-420-3
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 641 گرم
تاریخ نشر: مرداد 1403
تعداد صفحه: 460
شابک: 978-964-970-420-3
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 641 گرم
4,900,000
ریال
4,410,000
ریال
تخفیف: 490000 ریال (10%)
فروش ویژه
تخفیف: 490000 ریال (10%)
فروش ویژه
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
کتابهایی با موضوعات مشابه
غلات ~ناصر خدابنده
علوم و تکنولوژی فرآوری غلات ~جعفر محمدزاده میلانی، محمدرضا دیری (ویراستار)
زراعت غلات ~محمدرضا خواجه پور
مبانی دانش و فناوری غلات ~جان ای دلکور، آر.کارل هسنی
مبانی فناوری غلات - جلد دوم: مواد اولیه - فناوری کیک، شیرینی، بیسکویت، ویفر، کراکر، غذاهای لقمه ای، نگهداری و بسته بندی، ... ~ناصر رجب زاده- موارد بیشتر (45)
از پدیدآورندگان این کتاب
مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی ~رسول پایان
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتابهایی که اخیرا مشاهده کرده اید
