کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی
ناشر:
آییژ
تاریخ نشر: 1400
تعداد صفحه: 442
شابک: 978-964-970-131-8
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 630 گرم
رتبه فروش: #5482 (مشاهده پرفروش ترین ها)
تاریخ نشر: 1400
تعداد صفحه: 442
شابک: 978-964-970-131-8
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 630 گرم
رتبه فروش: #5482 (مشاهده پرفروش ترین ها)
4,400,000
ریال
3,960,000
ریال
تخفیف: 440000 ریال (10%)
فروش ویژه
تخفیف: 440000 ریال (10%)
فروش ویژه
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
سیدحسین حسینی قابوس (گردآورنده)، احمدرضا فیضی پور نامقی (گردآورنده)، مرتضی خمیری (گردآورنده)
سیدحسین حسینی قابوس (گردآورنده)
ناشر: مرز دانش
- آذر 1386
10%
10%
گرگوری تاکر، ال.اف .ژ وودز، فخری شهیدی (مترجم)، مرضیه حسینی نژاد (مترجم)، محمدباقر حبیبی نجفی (ویراستار)
گرگوری تاکر
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- دی 1389
10%
15%
10%
ناشر: دایره
- اردیبهشت 1386
10%
ناشر: دانشگاه صنعتی اصفهان، مرکز نشر
- اردیبهشت 1395
10%
دنیس وستهاف، ویلیام کارول فریژر، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)
دنیس وستهاف
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- فروردین 1403
خلیل بهزاد، مصطفی شهیدی نوقابی
خلیل بهزاد
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- آبان 1395
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- آبان 1395
10%
دنیس آر. هلدمن، پل سینگ، علی اکبر غلامحسین پور (مترجم)، علیرضا صادقی (مترجم)، علی اکبر سیف کردی (مترجم)، علی مرتضوی (مترجم)
دنیس آر. هلدمن
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- بهمن 1400
نیل مورگان، جان اس راکی، گری هیگتون، مایکل ویتز، آرش کوچکی (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، محمدباقر حبیبی نجفی (ویراستار)
نیل مورگان
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- بهمن 1400
موارد بیشتر
(47)
کتابهایی با موضوعات مشابه
تضمین کیفیت و سلامت مواد غذایی (با منشا دامی) ~ویلیام هابرت، محمد محسن زاده (مترجم)، سعید خانزادی (مترجم)، عبدالله جمشیدی (ویراستار)
اصول بهداشت و ایمنی کار در صنایع غذایی: پیش نیاز سیستم های ISO و HACCP ~رسول پایان
سیستم های تضمین ایمنی و مدیریت کیفیت در صنعت غذا ~محمدجواد طهماسبی- کترینگ ایمن: راهنمای اجرای سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی در کترینگ ها ... ~حمیدرضا طباطبایی، آرام احمدی مروی
اصول کنترل کیفیت مواد غذایی ~بهجت تاج الدین- موارد بیشتر (40)
از پدیدآورندگان این کتاب
مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی ~رسول پایان
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
