آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب افزایش ماندگاری گوشت دام و طیور (تکنولوژی و راهکارها) اثر مریم اثناعشری از نشر ارکان دانش
کتاب افزایش ماندگاری گوشت دام و طیور (تکنولوژی و راهکارها)
مریم اثناعشری
،
مهدی بهرامی یکدانگی
،
حسن خمیس آبادی
،
نادر اسدزاده
ناشر:
ارکان دانش
تاریخ نشر:
آبان 1403
تعداد صفحه:
116
شابک:
978-600-287-216-6
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
187 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
گوشت - میکرب شناسی
•
مواد غذایی حیوانی - تعیین زمان ماندگاری
اجرای سیستم HACCP در صنایع گوشت و فرآورده های گوشتی
~سیدحسین حسینی قابوس (گردآورنده)، احمدرضا فیضی پور نامقی (گردآورنده)، مرتضی خمیری (گردآورنده)
بافت شناسی فرآورده های گوشتی
~حسن مروتی، حمیدرضا مرادی، مازیار تقوی، ساره نجف اسعدی، فرشاد رضوان (ویراستار)
علم گوشت
~سارا موحد
گوشت و فرآورده های گوشتی، تکنولوژی، شیمی و میکروبیولوژیکی
~جین ساذرلند، سارا موحد (مترجم)
گوشت و تکنولوژی فرآورده های گوشتی
~حمیدرضا کاظمینی، ابراهیم رحیمی
موارد بیشتر
(11)
از پدیدآورندگان این کتاب
مهدی بهرامی یکدانگی
سلامت پستان گاو و بهبود تولید و کیفیت شیر
~مهدی بهرامی یکدانگی، احمد رحمانی، بهاره دولتخواه
افزایش ماندگاری گوشت دام و طیور (تکنولوژی و راهکارها)
~مریم اثناعشری، مهدی بهرامی یکدانگی، حسن خمیس آبادی، نادر اسدزاده
نادر اسدزاده
افزایش ماندگاری گوشت دام و طیور (تکنولوژی و راهکارها)
~مریم اثناعشری، مهدی بهرامی یکدانگی، حسن خمیس آبادی، نادر اسدزاده