سیدحمیدرضا ضیاالحق

10%

1.

دنیس وستهاف، ویلیام کارول فریژر، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم) دنیس وستهاف

ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد) - مهر 1400

4000000 ریال 3600000 ریال

10%

مشاهده سریع

هندبوک مدیریت پروژه هاروارد: راهنمایی برای راه اندازی، رهبری و حمایت پروژه های موفق

آنتونیو نیتو رودریگز، علی وکیلی (مترجم)، سیامک حاجی یخچالی (مترجم)، امیررضا درهمی (مترجم)، رها پورپژوهش (مترجم)، وحید مطیعیان (مترجم)، مسعود مکاری (مترجم) آنتونیو نیتو رودریگز

ناشر: آدینه - 1402

2000000 ریال 1800000 ریال

10%

2.

مشاهده سریع

روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی

بربوزاکانواس گوستاو، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، علی معتمدزادگان (مترجم) بربوزاکانواس گوستاو

ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد) - اردیبهشت 1391

700000 ریال 630000 ریال

15%

3.

مشاهده سریع

دوره دو جلدی میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005)

مارتین جی. لاسنر، جیمزمانرو جی، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، سیدحمیدرضا ضیاءالحق (مترجم) مارتین جی. لاسنر

ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد) - اسفند 1401

2600000 ریال 2210000 ریال

10%

4.

مشاهده سریع

پیشرفت های صورت گرفته در کاربردهای پلاسمای سرد در ایمنی و نگهداری موادغذایی

دانیلا برمودث-اگیره، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، اعظم اشرفی (مترجم)، هانیه اسدپورفعال مشهد (ویراستار) دانیلا برمودث-اگیره

ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد) - تیر 1401

1100000 ریال 990000 ریال

5.

مشاهده سریع

میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005)

جیمزمانرو جی، مارتین جی. لاسنر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، دیوید .ای گلدن (ویراستار)، فریده طباطبایی یزدی (ویراستار) جیمزمانرو جی

ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد) - مهر 1401

2600000 ریال

6.