کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب کنسروسازی
ناشر:
آییژ
تاریخ نشر: 1401
تعداد صفحه: 314
شابک: 964-8397-87-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 488 گرم
رتبه فروش: #6849 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی: فقط یک جلد در انبار موجود است.
تاریخ نشر: 1401
تعداد صفحه: 314
شابک: 964-8397-87-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 488 گرم
رتبه فروش: #6849 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی: فقط یک جلد در انبار موجود است.
فقط یک جلد در انبار موجود است.
1,400,000
ریال
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- شهریور 1397
ناشر: نوپردازان
- 5 بهمن 1392
ناشر: دانشگاه رازی (کرمانشاه)
- 21 فروردین 1392
ناشر: دانشگاه صنعتی اصفهان
- اردیبهشت 1395
محدثه صالحی کوپایی
محدثه صالحی کوپایی
ناشر: گروه تالیفی دکتر خلیلی
- شهریور 1397
موارد بیشتر
(24)
کتابهایی با موضوع های مشابه
اصول صنایع کنسروسازی ~غلامرضا مصباحی
تکنولوژی تولید فراورده های کنسروی ~حسن رشیدی، مصطفی مظاهری تهرانی (ویراستار)، علیرضا فیضی (ویراستار)
کمپوتها و کنسروها ~بهزاد ناصحی
اصول فنی و بهداشتی و نظام مدیریتی ایمنی تولید انواع نوشیدنی ها و فرآورده های کنسروی و نیمه کنسروی 
اصول و مبانی کنسروسازی ~شهرام مقصودی- موارد بیشتر (7)
از پدیدآورندگان این کتاب
مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی ~رسول پایان
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
