کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب آزمونهای میکربی مواد غذائی
ناشر:
دانشگاه تهران
تاریخ نشر: شهریور 1394
تعداد صفحه: 520
شابک: 978-964-03-4096-7
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 720 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: شهریور 1394
تعداد صفحه: 520
شابک: 978-964-03-4096-7
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 720 گرم
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
5%
ناشر: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ
- 14 بهمن 1400
ناشر: دانشگاه صنعتی اصفهان
- بهمن 1397
کتابهایی با موضوع های مشابه
شیمی مواد غذایی ~حسن فاطمی
کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیائی مواد غذائی ~ویدا پروانه
فشرده شیمی مواد غذایی ~بابک قنبرزاده
فناوری های ریزپوشانی و رهایش کنترل شده در سیستم های غذایی ~جمیله ام. لاکیس، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، نفیسه عسکری نسب (مترجم)، بیژن عسکری (مترجم)، مریم عسکری نسب (مترجم)، محبت محبی (ویراستار)
اصول علم تغذیه ~آزاده امین پور- موارد بیشتر (51)
از پدیدآورندگان این کتاب
بهداشت و فناوری شیر ~گیتی کریم
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
