آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
کتاب آزمونهای میکربی مواد غذائی
کتاب آزمونهای میکربی مواد غذائی
گیتی کریم
ناشر:
دانشگاه تهران
تاریخ نشر:
شهریور 1394
تعداد صفحه:
520
شابک:
978-964-03-4096-7
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
720 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
مشاهده سریع
اصول بهداشت مواد غذایی
نوردهر رکنی
نوردهر رکنی
ناشر:
موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران -
بهمن 1400
مشاهده سریع
شیمی و فناوری گوشت و فرآورده های گوشتی
مهدی کدیور، نفیسه سلطانی زاده
مهدی کدیور
ناشر:
دانشگاه صنعتی اصفهان -
بهمن 1397
مشاهده سریع
مبانی شیمی مواد غذایی
جان دمان، بابک قنبرزاده (مترجم)
جان دمان
ناشر:
آییژ -
خرداد 1400
مشاهده سریع
شیمی مواد غذایی
حسن فاطمی
حسن فاطمی
ناشر:
شرکت سهامی انتشار -
آبان 1402
10%
مشاهده سریع
بهداشت و فناوری شیر
گیتی کریم
گیتی کریم
ناشر:
دانشگاه تهران -
1401
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیائی مواد غذائی
ویدا پروانه
ویدا پروانه
ناشر:
دانشگاه تهران -
تیر 1400
10%
مشاهده سریع
علوم و صنایع گوشت
نوردهر رکنی
نوردهر رکنی
ناشر:
دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ -
1400
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
مبانی تولید شکر از چغندرقند
محسن اسدی، جواد کرامت (مترجم)
محسن اسدی
ناشر:
دانشگاه صنعتی اصفهان، مرکز نشر -
اردیبهشت 1397
مشاهده سریع
کنترل کیفیت آماری
کاظم نقندریان
کاظم نقندریان
ناشر:
دانشگاه علم و صنعت ایران -
1397
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
•
مواد غذایی - میکرب شناسی - دستنامه های آزمایشگاهی
فناوری های ریزپوشانی و رهایش کنترل شده در سیستم های غذایی
~جمیله ام. لاکیس، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، نفیسه عسکری نسب (مترجم)، بیژن عسکری (مترجم)، مریم عسکری نسب (مترجم)، محبت محبی (ویراستار)
اصول علم تغذیه
~آزاده امین پور
شیمی مواد غذایی - جلد دوم -
~میرمنوچهر حامدی
شیمی مواد غذایی - جلد اول -
~میرمنوچهر حامدی
شیمی تجزیه مواد غذایی
~علی اصغر انصافی (ویراستار)، محبوبه شمس (ویراستار)، جواد کرامت(گردآورنده)، محمدرضا نصری(گردآورنده)
موارد بیشتر
(91)
از پدیدآورندگان این کتاب
گیتی کریم
بهداشت و فناوری شیر
~گیتی کریم
مبانی مدیریت در کارخانه های مواد غذایی
~سعیده سیف هاشمی، گیتی کریم
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم طبیعی و ریاضیات
>
علوم زیستی
>
میکرب شناسی