کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب مقدمه ای بر تکنولوژی فرآورده های غلات
ناشر:
آییژ
تاریخ نشر: اسفند 1395
تعداد صفحه: 472
شابک: 978-964-970-420-3
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 657 گرم
تاریخ نشر: اسفند 1395
تعداد صفحه: 472
شابک: 978-964-970-420-3
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 657 گرم
2,600,000
ریال
2,340,000
ریال
تخفیف: 260000 ریال (10%)
فروش ویژه
تخفیف: 260000 ریال (10%)
فروش ویژه
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
15%
10%
ناشر: دانشگاه صنعتی اصفهان، مرکز نشر
- اردیبهشت 1395
10%
10%
10%
10%
دنیس وستهاف، ویلیام کارول فریژر، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)
دنیس وستهاف
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- مهر 1400
15%
مارتین جی. لاسنر، جیمزمانرو جی، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، سیدحمیدرضا ضیاءالحق (مترجم)
مارتین جی. لاسنر
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- اسفند 1401
10%
10%
10%
مارتین ای.پی. سلیگمن، کریستوفر پیترسون، کورش نامداری (مترجم)، مهدی آیتی (مترجم)، گلی تا امساکی (مترجم)، مهسا موحدابطحی (مترجم)
مارتین ای.پی. سلیگمن
ناشر: یار مانا
- مهر 1402
10%
موارد بیشتر
(28)
کتابهایی با موضوعات مشابه
مقدمه ای بر تکنولوژی فرآورده های غلات ~رسول پایان
غلات ~ناصر خدابنده
زراعت خصوصی: غلات ~حمدالله کاظمی اربط، محمدرضا داهی (ویراستار)
مراحل رشد و نمو غلات ~بابک ربیعی (ویراستار)، مجید مجیدیان (تدوین)، یحیی امام (تدوین)
مبانی دانش و فناوری غلات ~جان ای دلکور، آر.کارل هسنی- موارد بیشتر (41)
از پدیدآورندگان این کتاب
- مقدمه ای بر تکنولوژی فرآورده های غلات ~رسول پایان
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
اصول طراحی کارخانه های مواد غذایی - رضا اسماعیل زاده کناری، علی معتمدزادگان
میانبر الگوریتم علوم و صنایع غذایی (شیمی مواد غذایی، تکنولوژی مواد غذایی، میکروبیولوژی ... - محدثه صالحی کوپایی
دوره دو جلدی میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005) - مارتین جی. لاسنر، جیمزمانرو جی، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، سیدحمیدرضا ضیاءالحق (مترجم)
