کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب تکنولوژی تولید بیسکویت، کوکی و کراکر: پخت و خنک کردن، فرآورش ثانویه، بسته بندی و نگهداری
ناشر:
آییژ، عمیدی
تاریخ نشر: فروردین 1387
تعداد صفحه: 210
شابک: 978-964-970-075-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 311 گرم
رتبه فروش: #62625 (مشاهده پرفروش ترین ها)
تاریخ نشر: فروردین 1387
تعداد صفحه: 210
شابک: 978-964-970-075-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 311 گرم
رتبه فروش: #62625 (مشاهده پرفروش ترین ها)
600,000
ریال
540,000
ریال
تخفیف: 60000 ریال (10%)
فروش ویژه
تخفیف: 60000 ریال (10%)
فروش ویژه
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
15%
سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
سیدهادی پیغمبردوست
ناشر: آییژ، عمیدی
- آذر 1387
10%
10%
10%
بربوزاکانواس گوستاو، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، علی معتمدزادگان (مترجم)
بربوزاکانواس گوستاو
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- اردیبهشت 1391
10%
سیدعلی مرتضوی، الهام خانی پور، سیدهاشم حسینی پرور، محمد محسن زاده (ویراستار)
سیدعلی مرتضوی
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- 1389
10%
10%
ناشر: دانش نگار
- فروردین 1388
10%
ناصر رجب زاده
ناصر رجب زاده
ناشر: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ
- شهریور 1386
10%
سیدعلی مرتضوی، رقیه عزتی، مسعود دریانی، محمدرضا کمیاب، حسن دریانی، علی خوزین، صادق دلشاد
سیدعلی مرتضوی
ناشر: آییژ
- تیر 1385
شهرام مقصودی
شهرام مقصودی
ناشر: علوم کشاورزی
- اردیبهشت 1386
موارد بیشتر
(18)
کتابهایی با موضوعات مشابه
تکنولوژی تولید بیسکویت، کوکی و کراکر: پخت و خنک کردن، فرآورش ثانویه، بسته بندی و نگهداری ~سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
دنیای هنر بیسکویت، شیرینی و ماکارون 1 ~اکرم ذاکری (مترجم)
دنیای هنر بیسکویت، شیرینی و ماکارون 2 ~اکرم ذاکری (مترجم)
50 نوع غذای فوری ~پریا گوهریان
50 نوع شیرینی خشک و بیسکویت ~پریا گوهریان- موارد بیشتر (25)
از پدیدآورندگان این کتاب
تکنولوژی تولید بیسکویت، کوکی و کراکر: مواد اولیه، انواع خمیر، عملیات شکل دادن به خمیر ~سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری- تکنولوژی تولید بیسکویت، کوکی و کراکر: پخت و خنک کردن، فرآورش ثانویه، بسته بندی و نگهداری ~سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
- تکنولوژی تولید بیسکویت، کوکی و کراکر: مواد اولیه، انواع خمیر، عملیات شکل دادن به خمیر ~سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
- تکنولوژی تولید بیسکویت، کوکی و کراکر: پخت و خنک کردن، فرآورش ثانویه، بسته بندی و نگهداری ~سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
بررسی حقوقی آخرین تحولات رژیم (نظام)،(حل و فصل اختلافات دولت-سرمایه گذار در آنسیترال) ~علیرضا یاوری
عمل اتیلن در گیاهان ~نفیس الله خان، علیرضا یاوری (مترجم)، مرتضی سلیمانی اقدم (مترجم)، ساسان علی نیائی فرد (مترجم)، معصومه عباسی نیاسر (مترجم)، رقیه نظری (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
تولید و فرآوری گوجه فرنگی - سیدعلی مرتضوی (گردآورنده)، مصطفی مظاهری تهرانی (گردآورنده)، حمیدرضا ضیاءالحق (گردآورنده)، امیر قندی (گردآورنده)
تکنولوژی تولید سوهان - یحیی مقصودلو
کلید پاورپوینت - آیدین احدیانی
