کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب تکنولوژی ساخت فرآورده های گوشتی سوسیس و کالباس
ناشر:
جهاد دانشگاهی
تاریخ نشر: مهر 1384
تعداد صفحه: 444
شابک: 964-8171-58-0
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 620 گرم
رتبه فروش: #75970 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: مهر 1384
تعداد صفحه: 444
شابک: 964-8171-58-0
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 620 گرم
رتبه فروش: #75970 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
10%
سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
سیدهادی پیغمبردوست
ناشر: آییژ، عمیدی
- فروردین 1387
15%
سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
سیدهادی پیغمبردوست
ناشر: آییژ، عمیدی
- آذر 1387
10%
10%
ناشر: دانش نگار
- فروردین 1388
10%
عرفان علی اکبرنیا (گردآورنده)، حمیدرضا آذرباد (گردآورنده)
عرفان علی اکبرنیا (گردآورنده)
ناشر: مرز دانش
- بهمن 1385
ناشر: مرز دانش
- فروردین 1385
کارول والاس، سارا مورتیمور، سیدرضا راست منش (مترجم)، روح الله فردوسی (مترجم)
کارول والاس
ناشر: مرز دانش
- مرداد 1385
مصطفی مظاهری تهرانی، محمدباقر حبیبی، حمیدرضا ضیاءالحق
مصطفی مظاهری تهرانی
ناشر: مرز دانش
- آبان 1384
ناشر: پرتو واقعه
- بهمن 1384
موارد بیشتر
(17)
کتابهایی با موضوعات مشابه
علوم و صنایع گوشت ~نوردهر رکنی
شیمی و فناوری گوشت و فرآورده های گوشتی ~مهدی کدیور، نفیسه سلطانی زاده
اجرای سیستم HACCP در صنایع گوشت و فرآورده های گوشتی ~سیدحسین حسینی قابوس (گردآورنده)، احمدرضا فیضی پور نامقی (گردآورنده)، مرتضی خمیری (گردآورنده)
بافت شناسی فرآورده های گوشتی ~حسن مروتی، حمیدرضا مرادی، مازیار تقوی، ساره نجف اسعدی، فرشاد رضوان (ویراستار)- بهداشت گوشت ~روبرت هیوی، دیوید کالینز، جوزف گریسی، حمید خانقاهی ابیانه (مترجم)، نوردهر رکنی (مترجم)، جمیله سالار آملی (مترجم)، علی فضل آرا (مترجم)، یوسف قراچه داغی (مترجم)، محمدجواد قراگزلو (مترجم)، نگین نوری (مترجم)
- موارد بیشتر (43)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
دانش و تکنولوژی بستنی - بهارک چگنی، آرش مشکوه
شناخت و تکنولوژی مواد شوینده - روح اله جمشیدی، حمیدرضا حقیقت پژوه
