آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
کتاب راهنمای حل مشکلات صنایع آرد، بیسکویت، کیک، شیرینیها و سایر محصولات آردی
کتاب راهنمای حل مشکلات صنایع آرد، بیسکویت، کیک، شیرینیها و سایر محصولات آردی
استنلی کاوین
،
لیندا یانگ
(مترجم)
،
علی ظفری
(مترجم)
ناشر:
علوم کشاورزی
تاریخ نشر:
1383
تعداد صفحه:
204
شابک:
964-6832-78-4
وزن:
500 گرم
رتبه فروش:
#90340 (
مشاهده پرفروش ترین ها
)
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
مشاهده سریع
تکنولوژی تولید بیسکویت، کوکی و کراکر: پخت و خنک کردن، فرآورش ثانویه، بسته بندی و نگهداری
سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
سیدهادی پیغمبردوست
ناشر:
آییژ، عمیدی -
فروردین 1387
اضافه به سبد خرید
15%
مشاهده سریع
تکنولوژی تولید بیسکویت، کوکی و کراکر: مواد اولیه، انواع خمیر، عملیات شکل دادن به خمیر
سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
سیدهادی پیغمبردوست
ناشر:
آییژ، عمیدی -
آذر 1387
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
راهنمای حل مشکلات صنایع آرد، نان و فرآورده های تخمیری
استنلی کاوین، لیندا یانگ (مترجم)، علی ظفری (مترجم)، شهلا طالقانی (مترجم)
استنلی کاوین
ناشر:
علوم کشاورزی -
1383
مشاهده سریع
"فن آوری کیک و کلوچه"
ادموندبارون بنیون، جی.اس.تی بمفورد، سیدرضا راست منش (مترجم)
ادموندبارون بنیون
ناشر:
علوم کشاورزی -
فروردین 1387
کتابهایی با موضوعات مشابه
نان پزی
پخت نان و شیرینی For dummies
~امیلی نولان، مهرک ایروانلو (مترجم)
نان سالم خانگی هادی (نسخه): آموزش پخت انواع نان خانگی با خمیر ترش
~هادی عزیززاده
کیک های گیاهی (شیرینی و شورینی)
~سینتیا استمرز، فریبا قاسمی (مترجم)
نان به روایت سانازسانیا
~ساناز شریفی(گردآورنده)، ساناز مینایی(گردآورنده)
دنیای هنر نان (2)
~لیندا کالیستر، اکرم ذاکری (مترجم)
موارد بیشتر
(44)
از پدیدآورندگان این کتاب
علی ظفری
شب امتحان سلامت و بهداشت (دوازدهم)
~سیده مریم طاهری، عاطفه جعفری سیاوشانی، سعید ستوده مهر (ویراستار)، ریحانه شعبان زاده (ویراستار)، الهه ملک سعیدی (ویراستار)، علی ظفری (ویراستار)، انسیه ترکمان(گرافیست)، لیلا صالح پور(گرافیست)، فرناز ابوالحسنی(گرافیست)