آشنایی با اصول کلی تغذیه و راهنمای مدیریت ایمنی و تهیه غذا در سرویسهای غذایی سازمانی

آشنایی با اصول کلی تغذیه و راهنمای مدیریت ایمنی و تهیه غذا در سرویسهای غذایی سازمانی

ناشر: دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی اصفهان
تاریخ نشر: 28 بهمن، 1393
تعداد صفحه: 202
شابک: 978-964-524-545-8
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 300 گرم
موجودی: تهیه از مراکز پخش کتاب.
در حال حاضر در انبار موجود نیست، تهیه از مراکز پخش کتاب توسط آدینه بوک.
100,000 ریال
مشاهده موارد مشابه بر اساس موضوع