کتاب مبانی فن آوری غلات- جلد اول: شناخت، طبقه بندی - مرفولوژی ترکیبات و خواص غلات فن آوری آسیاب کردن ...

ناشر: دانشگاه تهران
تاریخ نشر: اسفند 1395
تعداد صفحه: 436
شابک: 978-964-03-9236-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 609 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
کتابهایی با موضوع های مشابه
از پدیدآورندگان این کتاب
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی