کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب علوم و صنایع گوشت
ناشر:
دانشگاه تهران
تاریخ نشر: 1382
تعداد صفحه: 340
شابک: 964-03-4030-8
وزن: 750 گرم
رتبه فروش: #118195 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: 1382
تعداد صفحه: 340
شابک: 964-03-4030-8
وزن: 750 گرم
رتبه فروش: #118195 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
مایک کارسون، عطیه بطحایی (مترجم)، احمد آخوندی (ویراستار)
مایک کارسون
ناشر: سیته
- تیر 1397
10%
رابرت ایمبرایل، اسماعیل نوری (مترجم)، لطیف احمدپور (مترجم)
رابرت ایمبرایل
ناشر: ققنوس
- تیر 1402
کتابهایی با موضوعات مشابه
علوم و صنایع گوشت ~نوردهر رکنی
تکنولوژی ساخت فرآورده های گوشتی سوسیس و کالباس ~علی ناصری رازلیقی، آزاده ناصری رازلیقی
تکنولوژی صنایع گوشت و شیلات ~فریدون فضائلی نژاد
علوم و صنایع گوشت ~نوردهر رکنی
علوم و فن آوری گوشت و فرآورده های گوشتی ~محمدسعید یارمند، مهشید محدود (ویراستار)- موارد بیشتر (21)
از پدیدآورندگان این کتاب
- بهداشت گوشت ~روبرت هیوی، دیوید کالینز، جوزف گریسی، حمید خانقاهی ابیانه (مترجم)، نوردهر رکنی (مترجم)، جمیله سالار آملی (مترجم)، علی فضل آرا (مترجم)، یوسف قراچه داغی (مترجم)، محمدجواد قراگزلو (مترجم)، نگین نوری (مترجم)
استانداردهای بین المللی در مدیریت ایمنی غذا ~حوریه شالچی (ویراستار)، سیدعلی حسینی (گردآورنده)، سهراب رسولی (گردآورنده)، حامد اهری (گردآورنده)، مریم ذبیحی (گردآورنده)، عباسعلی مطلبی (گردآورنده)، حمید راشدی (گردآورنده)، نوردهر رکنی (زیرنظر)، فرهاد دستمالچی (گردآورنده)، یاشار قزللو (گردآورنده)، دلاور شهباززاده (گردآورنده)، سید صدرا ایزدی (گردآورنده)، سیدفرزاد طلاکش (گردآورنده)، علی میثاقی (گردآورنده)، رامین خاکسار (گردآورنده)، ساسان رضایی (گردآورنده)، امیر خسروجردی (گردآورنده)، سیدعلی پوربخش (گردآورنده)، مهدی شاهمرادی مقدم (گردآورنده)، سیاوش سروری (گردآورنده)، امیرهمایون فرج زاده (گردآورنده)، نوید سلمان زاده (گردآورنده)، فرزان غلامین (گردآورنده)
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
اصول طراحی و چیدمان فروشگاهی با تمرکز بر نوع شناسی خرده فروشی - وحید نثائی، سیدمحمودرضا شایسته (ویراستار)
نایافته های رفتار مصرف کننده: ناشناخته های تحقیق بازار حقایقی در مورد مصرف کنندگان و روان شناسی خرید - فیلیپ گریوز، نیما شجاعی (مترجم)، احمد روستا (مترجم)، سولماز دمندانی (ویراستار)
فروشندگان خاموش: برترین استراتژای های ارتقای سطح فروش و سودآوری، با بهره گیری از هدایای تبلیغاتی - مایک کارسون، عطیه بطحایی (مترجم)، احمد آخوندی (ویراستار)
