کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب فناوری تهیه نان و مدیریت تولید آن
ناشر:
دانشگاه تهران
تاریخ نشر: 1389
تعداد صفحه: 848
شابک: 978-600-90767-6-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 1154 گرم
رتبه فروش: #6505 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: 1389
تعداد صفحه: 848
شابک: 978-600-90767-6-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 1154 گرم
رتبه فروش: #6505 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
ناصر رجب زاده
ناصر رجب زاده
ناشر: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ
- شهریور 1386
محمد داودی، سعیدرضا علی عسکری (ویراستار)
محمد داودی
ناشر: پژوهشکده حوزه و دانشگاه
- شهریور 1402
10%
ناشر: موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
- اردیبهشت 1397
10%
10%
کورش فتحی واجارگاه (مترجم)
کورش فتحی واجارگاه (مترجم)
ناشر: آییژ
- 1397
10%
30%
ناشر: دانشگاه علوم بهزیستی و توان بخشی
- دی 1389
10%
ناشر: مهاجر
- 1391
10%
10%
مدیریت و مقررات آموزشگاهی در ایران "با تاکید بر مدرسه صالح و نقش معاونان، معلمان، مربیان، و مشاوران"
احمد صافی
احمد صافی
ناشر: روان
- خرداد 1402
10%
ناشر: روان
- بهمن 1401
10%
محمدحسین فلاح زاده
محمدحسین فلاح زاده
ناشر: معروف
- تیر 1402
10%
محمدرضا هدایت پناه، حسین مرادی نسب، حسین حسینیان مقدم، منصور داداش نژاد، سیدمحمد دلال موسوی (ویراستار)، سیداحمدرضا خضری(زیرنظر)
محمدرضا هدایت پناه
ناشر: پژوهشکده حوزه و دانشگاه
- آبان 1401
ناشر: دانشگاه امام صادق (ع)
- آبان 1384
موارد بیشتر
(106)
از پدیدآورندگان این کتاب
فناوری تهیه نان و مدیریت تولید آن
مبانی فناوری غلات - جلد دوم: مواد اولیه - فناوری کیک، شیرینی، بیسکویت، ویفر، کراکر، غذاهای لقمه ای، نگهداری و بسته بندی، ...
تغذیه سالم: اعجاز غذا از دیدگاه پزشکیکتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
شیمی و تکنولوژی نان - سعید امانی
پرورش تفکر منطقی کودکان (تمرینات عملی) - رضاعلی نوروزی، طاهره بابازاده
