کتاب نان و نانوایی اصول فنی و بهداشتی: انواع آردها، نان ها، مخمرها،... بهبود دهنده ها، فرها، ...

ناشر: طراح
تاریخ نشر: تیر 1399
تعداد صفحه: 324
شابک: 978-600-8666-00-4
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 461 گرم
رتبه فروش: #27156 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
کتابهایی با موضوعات مشابه
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی