کتاب قزل آلای رنگین کمان

از لحاظ ظاهری دارای بدنی کشیده و باله های توسعه یافته است که تعداد آن ها ۸ عدد می باشد و شامل دو باله سینه ای، دو باله شکمی، یک باله مخرجی و دو باله پشتی است. یکی از باله های پشتی بالای بدن و در وسط قرار دارد و دارای شعاع می باشد. باله پشتی دیگر کوچک و بدون شعاع و بر روی ساقه دمی قرار داشته که به نام بالچه چربی معروف است که مشخصه اصلی کلیه آزاد ماهیان می باشد. قزل آلای رنگین کمان دهان بزرگی دارد که هنگام صید طعمه به علت آزاد بودن استخوان فکی تا حد زیادی باز شده و طعمه های بزرگ را شکار می کند. رنگ اصلی سر و حاشیه بدن ماهی به رنگ زرد روشن است که در بالای خط جانبی لکه های تیره فراوانی دیده می شود. رنگ بدن ان در رودخانه های مختلف تغییر می کند و در رودخانه هایی که در سایه واقع گردیده است بسیار تیره می گردد. طول این ماهی به ۴۰ سانتی متر و وزن آن به ۱٫۳ کیلو گرم می رسد. این ماهی دارای ۶۳-۶۱ مهره، ۱۹ خار آبششی، ۴۸ عدد زوائد باب المعده ای است. همچنین مانند بیشتر قرل آلاها دندان های تیزی دارد که بر روی استخوان خیش در سقف دهان قرار گرفته اند.

• ماهی آزاد دریای خزر ~علی پاشازانوسی، سالار درافشان، سیدمرتضی ابراهیم زاده، مهدیه پالیزبان (ویراستار)، فاطمه پیکان حیرتی (ویراستار)
• روشهای نوین در پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان ~گل اندام آل علی، علی فرزانفر (مترجم)
• تکثیر و پرورش آزاد ماهیان ~علی فرزانفر، منصور شریفیان (ویراستار)
• قزل آلای رنگین کمان: پرورش، مدیریت بهداشتی، بیماری ها ~فیروز فدایی فرد