آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
کتاب اصول طراحی کارخانه های مواد غذایی
کتاب اصول طراحی کارخانه های مواد غذایی
رضا اسماعیل زاده کناری
،
علی معتمدزادگان
ناشر:
علوم کشاورزی
،
نشر علم کشاورزی ایران
تاریخ نشر:
1395
تعداد صفحه:
270
شابک:
9786006838458
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
390 گرم
رتبه فروش:
#2874 (
مشاهده پرفروش ترین ها
)
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
مشاهده سریع
طراحی کارخانه صنایع غذایی
آنتونیو لوپس گومس، گوستاوو باربوزا-کانوواس، احمد کلباسی (مترجم)، حسین میرسعیدقاضی (مترجم)
آنتونیو لوپس گومس
ناشر:
آییژ، من گرافیک -
فروردین 1392
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
علوم و صنایع گوشت
نوردهر رکنی
نوردهر رکنی
ناشر:
دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ -
1400
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
اصول حسابداری (1): مطابق با سرفصل های شورای عالی برنامه ریزی
علی غیوری مقدم، محمدحسین ستایش
علی غیوری مقدم
ناشر:
ترمه -
اسفند 1398
10%
مشاهده سریع
مقدمه ای بر تکنولوژی فرآورده های غلات
رسول پایان
رسول پایان
ناشر:
آییژ -
اسفند 1395
اضافه به سبد خرید
15%
مشاهده سریع
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی
حمید توکلی پور
حمید توکلی پور
ناشر:
آییژ -
مهر 1400
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی)
گری تاکر، سوزان فدرستون
گری تاکر
ناشر:
دانشگاه صنعتی اصفهان، مرکز نشر -
اردیبهشت 1395
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
کنسروسازی
رسول پایان
رسول پایان
ناشر:
آییژ -
مرداد 1401
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
اصول بسته بندی مواد غذایی
سیدحسین میرنظامی ضیابری
سیدحسین میرنظامی ضیابری
ناشر:
آییژ -
فروردین 1395
10%
مشاهده سریع
میکروبیولوژی مواد غذایی
دنیس وستهاف، ویلیام کارول فریژر، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)
دنیس وستهاف
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
مهر 1400
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005)
جیمزمانرو جی، مارتین جی. لاسنر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، دیوید .ای گلدن (ویراستار)، فریده طباطبایی یزدی (ویراستار)
جیمزمانرو جی
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
مهر 1401
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
فضایل و توانمندی های شخصیت: کتاب راهنما و طبقه بندی - جلد اول
مارتین ای.پی. سلیگمن، کریستوفر پیترسون، کورش نامداری (مترجم)، مهدی آیتی (مترجم)، گلی تا امساکی (مترجم)، مهسا موحدابطحی (مترجم)
مارتین ای.پی. سلیگمن
ناشر:
یار مانا -
مهر 1402
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
اصول تکنولوژی نگهداری مواد غذایی
سیدحسن فاطمی
سیدحسن فاطمی
ناشر:
شرکت سهامی انتشار -
1400
مشاهده سریع
مبانی کاربردی احداث کارخانه های مواد غذایی
بهزاد ناصحی
بهزاد ناصحی
ناشر:
آموزش و ترویج کشاورزی -
بهمن 1393
مشاهده سریع
تکنولوژی قند
رضا اسماعیل زاده کناری
رضا اسماعیل زاده کناری
ناشر:
نشر علم کشاورزی ایران -
مهر 1392
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - صنعت و تجارت
•
مواد غذایی - کارخانه ها - طرح و ساختمان
اصول بسته بندی مواد غذایی
~سیدحسین میرنظامی ضیابری
فراوری های حداقل در صنایع غذایی
~توماس اولسون، نیلس بنگتسون، فخری شهیدی (مترجم)، راحله قاسم زاده (مترجم)
فراوری های حداقل در صنایع غذایی
~توماس اولسون، نیلس بنگتسون، فخری شهیدی (مترجم)، راحله قاسم زاده (مترجم)
آنزیمها در صنایع غذایی
~گرگوری تاکر، ال.اف .ژ وودز، فخری شهیدی (مترجم)، مرضیه حسینی نژاد (مترجم)، محمدباقر حبیبی نجفی (ویراستار)
طراحی کارخانه صنایع غذایی
~آنتونیو لوپس گومس، گوستاوو باربوزا-کانوواس، احمد کلباسی (مترجم)، حسین میرسعیدقاضی (مترجم)
موارد بیشتر
(121)
از پدیدآورندگان این کتاب
علی معتمدزادگان
روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی
~بربوزاکانواس گوستاو، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، علی معتمدزادگان (مترجم)
پروتئین های دانه روغنی کلزا (روش های تولید و ویژگی ها)
~علی معتمدزادگان، علیرضا قدس ولی
رئولوژی دیسپرسیون ها
~ثروت ف تادروس، سیدهاشم حسینی پرور (مترجم)، علی معتمدزادگان (مترجم)، وحیده سرابی اقدم (مترجم)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم اجتماعی
>
اقتصاد
>
تولید
>
صنایع و خدمات ثانوی