آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
کتاب اصول و مبانی کنسروسازی
کتاب اصول و مبانی کنسروسازی
شهرام مقصودی
ناشر:
مرز دانش
،
آب نگاه
تاریخ نشر:
دی 1390
تعداد صفحه:
460
شابک:
978-600-6045-09-2
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
641 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
کتابهایی با موضوعات مشابه
کنسروسازی
مقدمه ای بر فراورش میوه ها و سبزی ها
~محسن مختاریان، میترا مختاریان
اصول صنایع کنسروسازی
~غلامرضا مصباحی
تکنولوژی تولید فراورده های کنسروی
~حسن رشیدی، مصطفی مظاهری تهرانی (ویراستار)، علیرضا فیضی (ویراستار)
اصول و مبانی کنسروسازی
~شهرام مقصودی
فرآوری میوه ها
~مارال میرچی
موارد بیشتر
(12)
از پدیدآورندگان این کتاب
شهرام مقصودی
بادام (کشاورزی، صنعت، تغذیه و درمان)
~شهرام مقصودی
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی