آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
کتاب طراحی و استانداردهای آزمایشگاه میکروبی و شیمی مواد غذایی
کتاب طراحی و استانداردهای آزمایشگاه میکروبی و شیمی مواد غذایی
مهدی شریفی
(مترجم)
،
سهراب رسولی
(مترجم)
،
حامد اهری
(مترجم)
،
حمید راشدی
(مترجم)
،
سعیده اسماعیلی
(مترجم)
،
مهزاد آقازاده مشگی
(مترجم)
،
محبوبه صالحی
(مترجم)
،
فرهاد دستمالچی
(مترجم)
،
سیدامیرعلی انوار
(مترجم)
،
جمال میرزائی
(مترجم)
،
مریم علی نژاد
(مترجم)
،
سپیده نامدار
(مترجم)
،
هدی رحمان نیا
(مترجم)
،
نکیسا سهرابی حق دوست
(مترجم)
،
ناهید بابایی
(مترجم)
،
منا توسلی
(مترجم)
،
نگین جعفریان
(مترجم)
،
دلاور شهباززاده
(ویراستار)
،
حوریه شالچی
(ویراستار)
ناشر:
پرتو واقعه
تاریخ نشر:
مرداد 1389
تعداد صفحه:
116
شابک:
978-600-5604-20-7
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
187 گرم
رتبه فروش:
#70608 (
مشاهده پرفروش ترین ها
)
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
15%
مشاهده سریع
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی
حمید توکلی پور
حمید توکلی پور
ناشر:
آییژ -
مهر 1400
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
بیوتکنولوژی میکروبیولوژی صنعتی
ولف کروگر، آنالیز کروگر، مهدی کریمی (مترجم)، علی مرتضوی (مترجم)، رسول کدخدایی (مترجم)، سعید رحیمی یزدی (مترجم)
ولف کروگر
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
تیر 1402
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
زیست فناوری کاربردی در صنایع غذایی
مسعود یاورمنش (ویراستار)، فخری شهیدی (تدوین)، فریده طباطبایی یزدی (تدوین)
مسعود یاورمنش (ویراستار)
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
آبان 1389
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
اطلس میکروبیولوژی مواد غذایی: به انضمام پیشگویی میکروبیولوژیکی و روشهای آنالیز سریع در میکروبیولوژی مواد غذایی
سیدعلی مرتضوی، الهام خانی پور، سیدهاشم حسینی پرور، محمد محسن زاده (ویراستار)
سیدعلی مرتضوی
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
1389
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
طرح های آزمایشی در علوم کشاورزی
محمد فارسی، علی مرجانی
محمد فارسی
ناشر:
جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد) -
آذر 1387
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
ماندگاری مواد غذایی
عباس هدایتی (مترجم)، پرنیان متقیان (مترجم)، نیوشا مقبلی (مترجم)، یاشار شاکرمی (مترجم)
عباس هدایتی (مترجم)
ناشر:
مرز دانش -
دی 1388
مشاهده سریع
قابلیت نگهداری و عمر ماندگاری مواد غذایی
دومینیک من، حمید خانقاهی ابیانه (مترجم)، محسن مشکوه (مترجم)
دومینیک من
ناشر:
نوربخش -
فروردین 1390
مشاهده سریع
اصول نمونه برداری و آنالیز میکروبی مواد غذایی
فرحمند صالحزاده (مترجم)، مهران رضایی مجاز (ویراستار)
فرحمند صالحزاده (مترجم)
ناشر:
پرتو واقعه، دانش نگار -
آذر 1387
مشاهده سریع
مقدمه ای بر میکروبیولوژی صنعتی
نیل مورگان، جان اس راکی، گری هیگتون، مایکل ویتز، آرش کوچکی (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، محمدباقر حبیبی نجفی (ویراستار)
نیل مورگان
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
بهمن 1400
مشاهده سریع
فرایند تجزیه شیمیایی: روش ها و شیوه های جدید دستگاهی
فرانسیس روساک، آنیک روساک، سیدمحمدتقی صادقی (مترجم)
فرانسیس روساک
ناشر:
موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران -
اردیبهشت 1401
کتابهایی با موضوعات مشابه
آزمایشگاه ها - استانداردها
•
مواد غذایی - آزمایش
مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی: برای رشته های مهندسی علوم و صنایع غذایی، مهندسی شیمی، مهندسی ماشین های کشاورزی و مهندسی پلیمر
~بابک قنبرزاده، فرشاد رضوان (ویراستار)
ویژگیهای فیزیکی مواد غذایی سیستمهای فرآوری غذایی: برای دانشجویان مهندسی صنایع غذایی، مهندسی شیمی، ماشینهای ...
~مایکل جان لوئیس، بابک قنبرزاده (مترجم)
صحه گذاری سیستم های اندازه گیری و کنترل کیفیت در آزمایشگاه بر اساس استاندارد ISO/IEC 17025
~غلامرضا حسینی
آزمایشاتی در مهندسی فرآوری مواد غذایی
~هریدیش پاندی، محمد احمدی (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، امیر دارایی گرمه خانی (مترجم)
کتابچه ایمنی زیستی در آزمایشگاه های میکروبیولوژی
~نرجس کلاه چی، محمدرضا صعودی
موارد بیشتر
(16)
از پدیدآورندگان این کتاب
مهدی شریفی
پرسش های چهارگزینه ای فیزیک 2 تجربی - پایه یازدهم
~ایمان سلیمان زاده، امین امینی، رضا سبزمیدانی، نوید شاهی، شیما فرهوش (ویراستار)، مهدی لشگری (ویراستار)، زهرا محب تاش (ویراستار)، شقایق وفابخش (ویراستار)، مائده رضایی (ویراستار)، پگاه اسدی (ویراستار)، مریم گلی حسنلو (ویراستار)، مهدی بابائی (ویراستار)، سارا دانائی کجانی (ویراستار)، ایمان پورپاک (ویراستار)، زهرا دادخواه (ویراستار)، فریده قزوینی (ویراستار)، امیر احمدبیکی (ویراستار)، محمدرضا فضلی (ویراستار)، امید احسانی (ویراستار)، بهزاد آزادفر (ویراستار)، مطهره آراسته کفشگری (ویراستار)، مهدی شریفی (ویراستار)، لیلا حافظی قهستانی (ویراستار)، انسیه ترکمان(گرافیست)، لیلا صالح پور(گرافیست)، ساناز یوسفی(گرافیست)
سهراب رسولی
استانداردهای بین المللی در مدیریت ایمنی غذا
~حوریه شالچی (ویراستار)، سیدعلی حسینی (گردآورنده)، سهراب رسولی (گردآورنده)، حامد اهری (گردآورنده)، مریم ذبیحی (گردآورنده)، عباسعلی مطلبی (گردآورنده)، حمید راشدی (گردآورنده)، نوردهر رکنی (زیرنظر)، فرهاد دستمالچی (گردآورنده)، یاشار قزللو (گردآورنده)، دلاور شهباززاده (گردآورنده)، سید صدرا ایزدی (گردآورنده)، سیدفرزاد طلاکش (گردآورنده)، علی میثاقی (گردآورنده)، رامین خاکسار (گردآورنده)، ساسان رضایی (گردآورنده)، امیر خسروجردی (گردآورنده)، سیدعلی پوربخش (گردآورنده)، مهدی شاهمرادی مقدم (گردآورنده)، سیاوش سروری (گردآورنده)، امیرهمایون فرج زاده (گردآورنده)، نوید سلمان زاده (گردآورنده)، فرزان غلامین (گردآورنده)
حامد اهری
سلامت غذا با رویکرد موسیقی
~حامد اهری
میکروبیولوژی دامپزشکی
~دارلا وایز، گوردون آر کارتر، حامد اهری (مترجم)، فرهاد دستمالچی (مترجم)، قاسم یوسف بیگی (مترجم)، صادق زالی (مترجم)، سالار حسین نظمی (مترجم)، بهنام امیرزاده (مترجم)، شیما قلی زاده سلطانی (مترجم)
ایمنی غذا با رویکرد به ویتامین ها، مواد معدنی، افزودنی ها و تقلبات
~امیر علی انوار (مترجم)، رکسانا بی آزار (مترجم)، حامد اهری (مترجم)
استانداردهای بین المللی در مدیریت بهداشت غذایی International standards in food hygiene management
~حامد اهری، حمید راشدی، فرزاد طلاکش، دلاور شهباززاده، عباسعلی مطلبی، علی میثاقی، امیرعلی انوار، فرهاد دستمالچی
استانداردهای بین المللی در مدیریت ایمنی غذا
~حوریه شالچی (ویراستار)، سیدعلی حسینی (گردآورنده)، سهراب رسولی (گردآورنده)، حامد اهری (گردآورنده)، مریم ذبیحی (گردآورنده)، عباسعلی مطلبی (گردآورنده)، حمید راشدی (گردآورنده)، نوردهر رکنی (زیرنظر)، فرهاد دستمالچی (گردآورنده)، یاشار قزللو (گردآورنده)، دلاور شهباززاده (گردآورنده)، سید صدرا ایزدی (گردآورنده)، سیدفرزاد طلاکش (گردآورنده)، علی میثاقی (گردآورنده)، رامین خاکسار (گردآورنده)، ساسان رضایی (گردآورنده)، امیر خسروجردی (گردآورنده)، سیدعلی پوربخش (گردآورنده)، مهدی شاهمرادی مقدم (گردآورنده)، سیاوش سروری (گردآورنده)، امیرهمایون فرج زاده (گردآورنده)، نوید سلمان زاده (گردآورنده)، فرزان غلامین (گردآورنده)
حمید راشدی
فرآیند ازدیاد برداشت میکروبی نفت
~حمید راشدی، میثم حبیبی
استانداردهای بین المللی در مدیریت بهداشت غذایی International standards in food hygiene management
~حامد اهری، حمید راشدی، فرزاد طلاکش، دلاور شهباززاده، عباسعلی مطلبی، علی میثاقی، امیرعلی انوار، فرهاد دستمالچی
استانداردهای بین المللی در مدیریت ایمنی غذا
~حوریه شالچی (ویراستار)، سیدعلی حسینی (گردآورنده)، سهراب رسولی (گردآورنده)، حامد اهری (گردآورنده)، مریم ذبیحی (گردآورنده)، عباسعلی مطلبی (گردآورنده)، حمید راشدی (گردآورنده)، نوردهر رکنی (زیرنظر)، فرهاد دستمالچی (گردآورنده)، یاشار قزللو (گردآورنده)، دلاور شهباززاده (گردآورنده)، سید صدرا ایزدی (گردآورنده)، سیدفرزاد طلاکش (گردآورنده)، علی میثاقی (گردآورنده)، رامین خاکسار (گردآورنده)، ساسان رضایی (گردآورنده)، امیر خسروجردی (گردآورنده)، سیدعلی پوربخش (گردآورنده)، مهدی شاهمرادی مقدم (گردآورنده)، سیاوش سروری (گردآورنده)، امیرهمایون فرج زاده (گردآورنده)، نوید سلمان زاده (گردآورنده)، فرزان غلامین (گردآورنده)
تجهیزات ذخیره سازی زیرزمینی گاز (طراحی و اجرا)
~اورین فلنیگن، حمید راشدی (مترجم)، سمیه اسکندری (مترجم)، قاسم عموعابدینی (مترجم)، محمدرضا طهماسبی بیرگانی (مترجم)، حمید ایل بیگی (مترجم)
محبوبه صالحی
آناتومی و فیزیولوژی کلینیکی مهره داران: پستانداران کوچک، پرندگان، خزندگان، دوزیستان
~مهدی بانان خجسته (مترجم)، حسن مروتی (مترجم)، محبوبه صالحی (ویراستار)
فرهاد دستمالچی
میکروبیولوژی دامپزشکی
~دارلا وایز، گوردون آر کارتر، حامد اهری (مترجم)، فرهاد دستمالچی (مترجم)، قاسم یوسف بیگی (مترجم)، صادق زالی (مترجم)، سالار حسین نظمی (مترجم)، بهنام امیرزاده (مترجم)، شیما قلی زاده سلطانی (مترجم)
استانداردهای بین المللی در مدیریت ایمنی غذا
~حوریه شالچی (ویراستار)، سیدعلی حسینی (گردآورنده)، سهراب رسولی (گردآورنده)، حامد اهری (گردآورنده)، مریم ذبیحی (گردآورنده)، عباسعلی مطلبی (گردآورنده)، حمید راشدی (گردآورنده)، نوردهر رکنی (زیرنظر)، فرهاد دستمالچی (گردآورنده)، یاشار قزللو (گردآورنده)، دلاور شهباززاده (گردآورنده)، سید صدرا ایزدی (گردآورنده)، سیدفرزاد طلاکش (گردآورنده)، علی میثاقی (گردآورنده)، رامین خاکسار (گردآورنده)، ساسان رضایی (گردآورنده)، امیر خسروجردی (گردآورنده)، سیدعلی پوربخش (گردآورنده)، مهدی شاهمرادی مقدم (گردآورنده)، سیاوش سروری (گردآورنده)، امیرهمایون فرج زاده (گردآورنده)، نوید سلمان زاده (گردآورنده)، فرزان غلامین (گردآورنده)
ناهید بابایی
عیدی ماندگار: بیمه در قلب یک رمان
~ناهید بابایی، سمانه عباسی (ویراستار)، حمید امامی(مقدمه)
دلاور شهباززاده
استانداردهای بین المللی در مدیریت بهداشت غذایی International standards in food hygiene management
~حامد اهری، حمید راشدی، فرزاد طلاکش، دلاور شهباززاده، عباسعلی مطلبی، علی میثاقی، امیرعلی انوار، فرهاد دستمالچی
استانداردهای بین المللی در مدیریت ایمنی غذا
~حوریه شالچی (ویراستار)، سیدعلی حسینی (گردآورنده)، سهراب رسولی (گردآورنده)، حامد اهری (گردآورنده)، مریم ذبیحی (گردآورنده)، عباسعلی مطلبی (گردآورنده)، حمید راشدی (گردآورنده)، نوردهر رکنی (زیرنظر)، فرهاد دستمالچی (گردآورنده)، یاشار قزللو (گردآورنده)، دلاور شهباززاده (گردآورنده)، سید صدرا ایزدی (گردآورنده)، سیدفرزاد طلاکش (گردآورنده)، علی میثاقی (گردآورنده)، رامین خاکسار (گردآورنده)، ساسان رضایی (گردآورنده)، امیر خسروجردی (گردآورنده)، سیدعلی پوربخش (گردآورنده)، مهدی شاهمرادی مقدم (گردآورنده)، سیاوش سروری (گردآورنده)، امیرهمایون فرج زاده (گردآورنده)، نوید سلمان زاده (گردآورنده)، فرزان غلامین (گردآورنده)
حوریه شالچی
استانداردهای بین المللی در مدیریت ایمنی غذا
~حوریه شالچی (ویراستار)، سیدعلی حسینی (گردآورنده)، سهراب رسولی (گردآورنده)، حامد اهری (گردآورنده)، مریم ذبیحی (گردآورنده)، عباسعلی مطلبی (گردآورنده)، حمید راشدی (گردآورنده)، نوردهر رکنی (زیرنظر)، فرهاد دستمالچی (گردآورنده)، یاشار قزللو (گردآورنده)، دلاور شهباززاده (گردآورنده)، سید صدرا ایزدی (گردآورنده)، سیدفرزاد طلاکش (گردآورنده)، علی میثاقی (گردآورنده)، رامین خاکسار (گردآورنده)، ساسان رضایی (گردآورنده)، امیر خسروجردی (گردآورنده)، سیدعلی پوربخش (گردآورنده)، مهدی شاهمرادی مقدم (گردآورنده)، سیاوش سروری (گردآورنده)، امیرهمایون فرج زاده (گردآورنده)، نوید سلمان زاده (گردآورنده)، فرزان غلامین (گردآورنده)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی