آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
کتاب تکنولوژی روغن
کتاب تکنولوژی روغن
سیمین اسداللهی
ناشر:
دانش پرور
تاریخ نشر:
مرداد 1392
تعداد صفحه:
248
شابک:
978-600-123-070-7
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
361 گرم
رتبه فروش:
#60420 (
مشاهده پرفروش ترین ها
)
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
مشاهده سریع
تکنولوژی روغن و چربی های خوراکی
محمد صفری
محمد صفری
ناشر:
موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران -
مرداد 1393
10%
مشاهده سریع
کنسروسازی
رسول پایان
رسول پایان
ناشر:
آییژ -
مرداد 1401
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
فراوری روغن های خوراکی
ولف هام، ریچاردجان همیلتون
ولف هام
ناشر:
دانشگاه صنعتی اصفهان -
اردیبهشت 1395
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
تکنولوژی غلات
بهاره دلیل
بهاره دلیل
ناشر:
دانشگاه پیام نور -
اردیبهشت 1399
مشاهده سریع
فن آوری روغن و پالایش آن
سیدحسین میرنظامی ضیابری
سیدحسین میرنظامی ضیابری
ناشر:
نشر علم کشاورزی ایران -
بهمن 1388
مشاهده سریع
راهنمای تکنولوژی تولید محصولات گوشتی
مایکل رنکن، رامین رادفر (مترجم)
مایکل رنکن
ناشر:
دیباگران تهران -
دی 1389
کتابهایی با موضوعات مشابه
روغن و چربی
•
روغنهای خوراکی
•
روغنهای نباتی
•
روغن و چربی - تجزیه و تحلیل
فراوری روغن های خوراکی
~ولف هام، ریچاردجان همیلتون
روغن ها و چربی ها در صنایع غذایی
~اف.دی گانستون، سیدمهدی جعفری (مترجم)، طاهره قانعی زارع (مترجم)
چربی بخورید از کلسترول نترسید! آیا واقعا چربی و کلسترول خطرناکند ! نقش و تاثیر مصرف چربی در طول عمر...
~حیدر احمدی زارع
چربی ها و روغن های نباتی خوراکی: ویژگی ها و فرآوری
~فرشته مالک (مترجم)
تغذیه و روغن های خوراکی
~افسانه ده باشی، مهتاب السادات منصوری (ویراستار)
موارد بیشتر
(47)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی